Do góry

Dania główne Przepis na:

Kalmary z makaronem sojowym i polędwicą wieprzową

Kalmary z makaronem sojowym i polędwicą wieprzową

Autor:

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 25

Dodano:

Odsłon: 927

Lekko strawne pyszne danie. : )

Składniki

  • 4 średnie tuby kalmara
  • 1 marchewka
  • 1/4 niedużego selera
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • 5 większych pieczarek
  • nieduża polędwiczka wieprzowa
  • 1 duże opakowanie makaronu sojowego
  • 1 szkl. bulionu drobiowego
  • 1/4 papryki
  • Pieprz czarny
  • Sól
5-6 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Marchewkę, seler i cebule pokroić w słupki.
    Pieczarki pokroić w kostke.
    Usmażyć na patelni.
    Polędwiczkę pokroić w talarki (można drobniej)
    Posolić i popieprzyć usmażyć z czosnkiem na patelni.

  2. Kalmary pokroić w nieduże paski najlepiej wzdłuż tuby.
    Obgotować przez 10 min. w osolonej wodzie.
    Wszystko wrzucić do jednego garnka.
    Makaron sojowy w oddzielnym garnku zalać wrzątkiem 2-3 min.
    Odcedzić, dodać do garnka z pozostałymi składnikami.
    Zalać szklanką z bulionem i przez 5 min. dusić.
    Smacznego. :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń