Dania główne Przepis na:
Kalmary z makaronem sojowym i polędwicą wieprzową
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 25
Dodano: 12.01.2014
Odsłon: 927
Lekko strawne pyszne danie. : )
Składniki
- 4 średnie tuby kalmara
- 1 marchewka
- 1/4 niedużego selera
- 1 cebula
- ząbek czosnku
- 5 większych pieczarek
- nieduża polędwiczka wieprzowa
- 1 duże opakowanie makaronu sojowego
- 1 szkl. bulionu drobiowego
- 1/4 papryki
- Pieprz czarny
- Sól
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchewkę, seler i cebule pokroić w słupki.
Pieczarki pokroić w kostke.
Usmażyć na patelni.
Polędwiczkę pokroić w talarki (można drobniej)
Posolić i popieprzyć usmażyć z czosnkiem na patelni.
-
Kalmary pokroić w nieduże paski najlepiej wzdłuż tuby.
Obgotować przez 10 min. w osolonej wodzie.
Wszystko wrzucić do jednego garnka.
Makaron sojowy w oddzielnym garnku zalać wrzątkiem 2-3 min.
Odcedzić, dodać do garnka z pozostałymi składnikami.
Zalać szklanką z bulionem i przez 5 min. dusić.
Smacznego. :)
2005 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz