Smaker
Sylwester

Kapuśniak

02.08.2009 Odsłon: 30
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Przepis wart wypróbowania: "Kapuśniak"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12264

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2778

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 679

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1461

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458755

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1759

30 min
6
Dania główne
Kapuśniak
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dag kapusty kiszonej
  • 40 dag wędzonych żeberek
  • 20 dag wędzonego boczku
  • kiełbasa śląska
  • 2 cebule
  • włoszczyzna
  • majeranek
  • ziele angielskie
  • 2 listki laurowe
  • 2 łyżki cukru
  • olej
  • szczypiorek
  • 4 łyżki śmietany
  • 2 kromki chleba razowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Żeberka umyj, zalej zimną wodą, dodaj listki laurowe, ziele angielskie, pieprz i gotuj 30 minut. Włoszczyznę i 1 cebulę obierz i pokrój lub zetrzyj na tarce. Dodaj do wywaru. Gdy warzywa zmiękną, dołóż do zupy posiekaną kapustę.

2

Boczek i kiełbasę pokrój, podsmaż na rumiano z odrobiną oleju. Dodaj cebulę posiekaną w kostkę, podsmaż i przełóż całość do zupy. Przypraw majerankiem, cukrem, solą. Gotuj. Podawaj ze szczypiorkiem, grzankami i śmietaną.Źródło: Dobry Tydzień