Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kapuśniak na żeberkach"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki jogurtowe
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 342
5
3
2
2
4
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki jogurtowe
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 342
5
3
2
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kapuśniak na żeberkach
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag żeberek wieprzowych
- 20 dag wędzonego boczku
- pół kg kiszonej kapusty
- mała główka świeżej kapusty
- 5-6 ziemniaków
- 3 marchewki
- pietruszka
- pół selera
- kawałek pora
- 2 cebule
- 3 listki laurowe
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- papryka mielona słodka i ostra
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Żeberka umyj, osusz, podziel na porcje, oprósz solą i pieprzem. Wstaw na minimum godzinę do lodówki.
2
Zagotuj 3 litry wody, włóż żeberka, ziele angielskie i liście laurowe. Gotuj około 40 minut na wolnym ogniu.
3
Główkę kapusty poszatkuj, dołóż do garnka.
4
Po chwili dodaj obrane i pokrojone marchewki, seler, por, pietruszkę oraz ziemniaki. Gotuj na minimalnym ogniu około 20 minut.
5
Cebulę obierz, posiekaj.
6
Boczek pokrój w kostkę, przesmaż na suchej patelni. Kiedy wytopi się z niego tłuszcz, dołóż cebulę i zeszklij. Dołóż do zupy.
7
Na koniec przepłucz kapustę kiszoną (jeśli jest zbyt kwaśna), poszatkuj i dorzuć do garnka. Dopraw do smaku solą, pieprzem i papryką. Gotuj jeszcze około 10 minut.
8
Gotowy kapuśniak posyp natką pietruszki.
9
100 min ? Stopień trudności: średnie ? Kalorie: 230Źródło: Super TV
Przepisy Dania główne
Dania główne
Racuchy z jabłkami
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
Dania główne
Schab pod pierzynką najlepszy jaki jadłam
Dania główne
Pierś z grilla
Racuchy z jabłkami
Racuchy lubią chyba wszyscy dorośli jak i dzieci. Robi się je szybko i są bar...
Odsłon: 76
Krokiety z pieczarkami
Krokiety są bardzo syte. Z podanych ilości wyszło mi 10 sztuk, co spokojnie n...
Odsłon: 62