Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kapuśniak na żeberkach"
Polecam.
Odsłon: 509
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 431
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 286
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 40
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 756
Polecam.
Odsłon: 509
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 431
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 286
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 40
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 756
Składniki
Żeberka umyj, osusz, podziel na porcje, oprósz solą i pieprzem. Wstaw na minimum godzinę do lodówki.
Zagotuj 3 litry wody, włóż żeberka, ziele angielskie i liście laurowe. Gotuj około 40 minut na wolnym ogniu.
Główkę kapusty poszatkuj, dołóż do garnka.
Po chwili dodaj obrane i pokrojone marchewki, seler, por, pietruszkę oraz ziemniaki. Gotuj na minimalnym ogniu około 20 minut.
Cebulę obierz, posiekaj.
Boczek pokrój w kostkę, przesmaż na suchej patelni. Kiedy wytopi się z niego tłuszcz, dołóż cebulę i zeszklij. Dołóż do zupy.
Na koniec przepłucz kapustę kiszoną (jeśli jest zbyt kwaśna), poszatkuj i dorzuć do garnka. Dopraw do smaku solą, pieprzem i papryką. Gotuj jeszcze około 10 minut.
Gotowy kapuśniak posyp natką pietruszki.
100 min ? Stopień trudności: średnie ? Kalorie: 230Źródło: Super TV