Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Karkówka w barbecue"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 78
5
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
3
4
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 78
5
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
3
4
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Karkówka w barbecue
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg karkówki
- 100 ml ketchupu
- 100 ml syropu klonowego
- 100 ml octu owocowego
- łyżka musztardy
- łyżeczka sosu chilli
- 2 łyżki masła
- 2 szalotki
- 2 łyżki oleju
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na maśle podsmaż posiekaną szalotkę. Dodaj ketchup, syrop klonowy, ocet, musztardę, sos chilli i gotuj, mieszając 10 minut. Odstaw do ostudzenia.
2
Mięso natrzyj solą, pieprzem, czosnkiem i sosem. Odstaw na noc. Karkówkę wyjmij i podsmaż na rozgrzanym oleju. Przełóż do żaroodpornego naczynia, posmaruj sosem i piecz godzinę pod przykryciem w temperaturze 180 °C. Odkryj pod koniec pieczenia.
3
CZAS: około 40 minutŹródło: Dobry Tydzień