Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Klopsiki z papryką i fasolką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3599
10
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 616
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3781
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 349
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 634
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3599
10
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 616
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3781
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 349
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 634
4
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z papryką i fasolką
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- rogalik
- pół szklanki mleka
- 5 ząbków czosnku
- 30 dag mielonej wieprzowiny
- 5 gałązek świeżego majeranku
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
- 20 dag małych kolorowych papryk
- 2 papryczki chili
- 30 dag ziemniaków
- biała część pora
- 10 dag fasolki szparagowej
- 10 dag kukurydzy z puszki. Sos: 2 łyżki miodu
- łyżka musztardy francuskiej
- łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Rozdrobnij rogalik i zalej mlekiem. Mięso mielone włóż do misy, wymieszaj z odciśniętym rogalikiem, posiekanym czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.
2
Z masy mięsnej uformuj kulki wielkości orzechów włoskich. Włóż je do brytfanny wysmarowanej oliwą. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 220 °C przez 20 minut.
3
Małe papryki i strączki chili umyj, osusz i rozłóż na blasze. Skrop je oliwą i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 240 °C, aż zaczną ciemnieć (ok. 15 minut). Odstaw do schłodzenia, obierz i pokrój na małe kawałki. Przygotuj sos. W głębokiej miseczce dokładnie wymieszaj miód z musztardą i oliwą.
4
Ziemniaki oczyść i ugotuj w koszulkach na półmiękko. Przekrój je na pół albo na ćwiartki, jeśli są zbyt duże. Białą część pora pokrój w kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż ziemniaki. Dodaj por i oczyszczoną fasolkę z kukurydzą. Następnie wymieszaj z papryką i podsmaż. Podawaj z klopsikami i sosem.Źródło: Na żywo