Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Klopsiki z papryką i fasolką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3966
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415462
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2566
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3966
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415462
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2566
14
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z papryką i fasolką
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- rogalik
- pół szklanki mleka
- 5 ząbków czosnku
- 30 dag mielonej wieprzowiny
- 5 gałązek świeżego majeranku
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
- 20 dag małych kolorowych papryk
- 2 papryczki chili
- 30 dag ziemniaków
- biała część pora
- 10 dag fasolki szparagowej
- 10 dag kukurydzy z puszki. Sos: 2 łyżki miodu
- łyżka musztardy francuskiej
- łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Rozdrobnij rogalik i zalej mlekiem. Mięso mielone włóż do misy, wymieszaj z odciśniętym rogalikiem, posiekanym czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.
2
Z masy mięsnej uformuj kulki wielkości orzechów włoskich. Włóż je do brytfanny wysmarowanej oliwą. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 220 °C przez 20 minut.
3
Małe papryki i strączki chili umyj, osusz i rozłóż na blasze. Skrop je oliwą i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 240 °C, aż zaczną ciemnieć (ok. 15 minut). Odstaw do schłodzenia, obierz i pokrój na małe kawałki. Przygotuj sos. W głębokiej miseczce dokładnie wymieszaj miód z musztardą i oliwą.
4
Ziemniaki oczyść i ugotuj w koszulkach na półmiękko. Przekrój je na pół albo na ćwiartki, jeśli są zbyt duże. Białą część pora pokrój w kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż ziemniaki. Dodaj por i oczyszczoną fasolkę z kukurydzą. Następnie wymieszaj z papryką i podsmaż. Podawaj z klopsikami i sosem.Źródło: Na żywo