Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Klopsiki z papryką i fasolką"
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 410
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 8231
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13424
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2694
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 410
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 8231
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13424
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2694
Składniki
Rozdrobnij rogalik i zalej mlekiem. Mięso mielone włóż do misy, wymieszaj z odciśniętym rogalikiem, posiekanym czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.
Z masy mięsnej uformuj kulki wielkości orzechów włoskich. Włóż je do brytfanny wysmarowanej oliwą. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 220 °C przez 20 minut.
Małe papryki i strączki chili umyj, osusz i rozłóż na blasze. Skrop je oliwą i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 240 °C, aż zaczną ciemnieć (ok. 15 minut). Odstaw do schłodzenia, obierz i pokrój na małe kawałki. Przygotuj sos. W głębokiej miseczce dokładnie wymieszaj miód z musztardą i oliwą.
Ziemniaki oczyść i ugotuj w koszulkach na półmiękko. Przekrój je na pół albo na ćwiartki, jeśli są zbyt duże. Białą część pora pokrój w kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż ziemniaki. Dodaj por i oczyszczoną fasolkę z kukurydzą. Następnie wymieszaj z papryką i podsmaż. Podawaj z klopsikami i sosem.Źródło: Na żywo