Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kluseczki z jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
Szybka i prosta sałatka z kurczakiem, słodką żurawiną i chrupiącym selerem, c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 2276
2
Desery
Murzynek z dżemem i bakaliami
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 151
3
3
Napoje
Gorąca czekolada o smaku pomarańczy
Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...
Odsłon: 162
2
Dania główne
Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste do przygotowan...
Odsłon: 180
2
Dodatki
Pok choi z chili
Pomysł na dodatek do obiadu zamiast sałatki bądź surówki. Zabiera niecałe 15...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
Szybka i prosta sałatka z kurczakiem, słodką żurawiną i chrupiącym selerem, c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 2276
2
Desery
Murzynek z dżemem i bakaliami
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 151
3
3
Napoje
Gorąca czekolada o smaku pomarańczy
Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...
Odsłon: 162
2
Dania główne
Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste do przygotowan...
Odsłon: 180
2
Dodatki
Pok choi z chili
Pomysł na dodatek do obiadu zamiast sałatki bądź surówki. Zabiera niecałe 15...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluseczki z jabłkami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mąki pszennej
- 4 jajka
- 100-120 ml letniej wody
- szczypta soli
- 3-4 jabłka
- 3 łyżki brązowego cukru
- 1 i 1 łyżki masła
- 1 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę, dodaj sól, wymieszaj. Dodaj rozmącone jajka i miksuj, stopniowo dolewając wodę, tak długo, aż w cieście powstaną bąbelki i będzie łatwo odchodzić od brzegów miski. Miskę przykryj ściereczką i ostaw na ok. 10 min, by ciasto „odpoczęło”.
2
W garnku zagotuj wodę. Gdy zacznie wrzeć, posól. Drewnianą deskę mocno zwilż wodą. Rozsmaruj na niej cienką, kilkumilimetrową warstwę ciasta. Trzymając deskę nad garnkiem, odcinaj nożem 5-milimetrowe kawałki ciasta i spychaj je do wody. Za każdym razem zanurzaj nóż we wrzątku, dzięki temu kluseczki będą łatwiej od niego odchodziły. Gotuj 1-2 minuty od wypłynięcia.
3
Jabłka umyj, osusz, usuń gniazda nasienne i pokrój w ósemki. Na rozgrzaną patelnię włóż masło oraz cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się skarmelizuje. Włóż plasterki jabłek, delikatnie mieszając podgrzewaj około 2 min. Na talerzach rozłóż makaron oraz jabłka. Oprósz cynamonem.
4
30 minut. Porcja: 390 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie