Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś pysznego, bezmięsnego i puszystego, a zarazem zdrowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 1382
6
7
5
4
Ciasta
Słonecznikowiec
Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...
Odsłon: 7516
19
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 1382
6
7
5
4
Ciasta
Słonecznikowiec
Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...
Odsłon: 7516
19
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluski leniwe
kasiahafcik
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ser biały w kostce 40 dkg
- Jajka kurze 4 szt.
- 1 1/2 szkl. mąki
- Ćwierć kostki masła
- 2 łyżki bułki tartej
- sól lub cukier zależy kto jaką formę woli czy na słono czy na słodko
Sposób przygotowania:
1
Nastawiamy garnek z wodą do ugotowania klusek.
2
W tym czasie szybko z sera, jaj oraz mąki zagniatamy ciasto. Jeśli jest za luźne to dodajemy jeszcze trochę mąki.Oby nie za dużo, bo ciasto nie może być twarde. Formujemy kulkę i dzielimy ją na 4 części.
3
Z każdej części na stolnicy formujemy wałek o grubości kciuka, podsypując mąką w razie potrzeby.
4
Następnie nożem tnąc na ukos odcinamy z ciasta kluski.
5
W tym czasie woda powinna nam się już zagotować i delikatnie wrzucamy kluski, delikatnie mieszając. Kluski ładnie rosną!
6
Jak wypłyną i woda ponownie się zagotuje wylewamy na durszlak. Następnie na talerz układamy pojedyńczo, żeby się nie posklejały.
7
Na rozgrzaną patelnię wsypujemy bułkę tartą i ją rumienimy. Dopiero wtedy dodajemy masło, w ten sposób bułeczka pozostanie chrupiąca. Na koniec dodajemy do smaku soli lub cukru, zależy od gustu i smaku. Jemy jeszcze ciepłe. Można je również odsmażyć. Smacznego! :)