Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robi się je naprawdę błyskawicznie i są pyszne. Nawet początkujący kucharze świetnie sobie z tymi kluseczkami poradzą.
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1326171
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 12015
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16636
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5373
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1326171
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 12015
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16636
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5373
Składniki
Kluski przyrządzić tuż przed podaniem. Ser na kluski przecisnąć przez praskę lub rozgnieść w misce widelcem, dodając żółtka ( białka składać na drugą miskę ). Ser dobrze wymieszać łyżką z żółtkami. Ubić na sztywno pianę z białek, dodać ją do sera i jednocześnie wsypywać po trochu mąkę, lekko mieszając. Następnie masę wyłożyć na suto wysypaną mąką stolnicę, formować grubsze wałki, spłaszczając nieco i krajać ukośne, spore kluski. Od razu kłaść na lekko posolony wrzątek, gotować od chwili wypłynięcia na wierzch 3-5 min. Podawać polane masłem z bułeczką albo posypane lekko cukrem lub z owocami w cukrze ( wg upodobań ) ŻYCZĘ SMACZNEGO !