Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kolorowa zapiekanka z makaronem i polędwiczkami"
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 765
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22806
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15217
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4914
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45780
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 765
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22806
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15217
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4914
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45780
Składniki
ok. 35 minut
Makaron ugotować. Czosnek i cebulę obrać, posiekać. Odłożyć 5 gałązek tymianku, resztę drobno pokroić. Polędwiczki pokroić na 8 plasterków, oprószyć solą. Mięso włożyć na patelnię z rozgrzaną oliwą, dodać gałązki tymianku, smażyć 2 minuty. Obracać. Pod koniec posypać pieprzem. Zdjąć z patelni.
Makaron odcedzić, zachować 200 ml wody z gotowania. Na tłuszczu ze smażenia mięsa zeszklić cebulę z czosnkiem. Dodać pomidory i tymianek. Wlać wodę z gotowania makaronu. Wsypać bulion. Gotować na dużym płomieniu 10 minut. Pod koniec sos pomidorowy przyprawić solą i pieprzem. Brokuły podzielić na różyczki, gotować 4-5 minut w posolonej wodzie. Odsączyć.
Makaron wymieszać z sosem pomidorowym i brokułami. Przełożyć do żaroodpornej formy. Na wierzchu ułożyć medaliony z polędwiczek. Posypać startym żółtym serem. Wstawić do mocno rozgrzanego piekarnika ustawionego na funkcję grillowanie. Piec 4-5 minut.Źródło: Życie na gorąco