Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Krokiety na sałatce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1284
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 115
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 51
1
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1284
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 115
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 51
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Krokiety na sałatce
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag kiełbasy chorizo
- sól
- 1 op. mieszanych sałat
- olej
- 1 pęczek szparagów
- 25 dag pomidorków koktajl
- 1 cebula
- 1/2 kg ziemniaków
- 1 jajko
- mąka
- pieprz
- bułka tarta
- majonez
- musztarda
- cytryna
Sposób przygotowania:
1
Pikantną paprykową kiełbasę chorizo pokrój w plasterki, przesmaż na rozgrzanej patelni. Osusz z nadmiaru tłuszczu, pozostaw do ostudzenia. Mieszane sałaty opłucz, osusz w wirówce lub na papierowym ręczniku.
2
Zielone szparagi oczyść, odetnij końcówki. Ustaw pionowo w garnku z osolonym wrzątkiem i ugotuj do miękkości. Ostudź, przekrój na połówki. Pomidorki koktajlowe umyj, osusz, również pokrój na połówki. Obierz i pokrój w pióra czerwoną cebulę.
3
Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Odlej, ostudź, obierz i przepuść przez praskę. Dodaj jajko i ok. pół szklanki mąki. Zagnieć ciasto. Dopraw je solą i pieprzem. Formuj małe owalne krokiety. Obtaczaj je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju na złoto.
4
Wymieszaj sałaty, szparagi, pomidorki, cebulę i chorizo. Na sałatce rozłóż ciepłe krokiety. Połącz kilka łyżek majonezu z łyżką musztardy i łyżeczką soku z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Podaj do sałatki.Źródło: Świat kobiety