Smaker
Odsłon: 7960 05.10.2008

Krokiety z mięsem

60 min
>6 os.
indiablo
indiablo

Krokiety z mięsem

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z cukinią i boczkiem

Dania główne Makaron z cukinią i boczkiem

Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i chrupiącym boczkiem - pomysł na szy...

Odsłon: 553

30 min
7
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z brokułem

Sałatki Sałatka z brokułem

Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...

Odsłon: 406

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 55

15 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Ciasto kruche ze śliwkami.

Desery Ciasto kruche ze śliwkami.

Pyszne kruche ciasto upieczone ze śliwkami. Proste i szybkie w przygotowaniu.

Odsłon: 222

60 min
2
smaker
smaker
Zupy

Wiejska zupa z cukinii z cheddarem

Zupy Wiejska zupa z cukinii z cheddarem

To nie jest zwykła zupa. I choć nazwa brzmi swojsko, to tylko dwa składniki s...

Odsłon: 6580

60 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z jajek

Przekąski Pasztet z jajek

Zamiast klasycznego mięsa wieprzowego, wołowego, wątróbki cielęcej, jako głów...

Odsłon: 819

60 min
2
Dania główne

Krokiety z mięsem

Autor:
indiablo
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • mleko, 1 l
  • mąka, na oko
  • jajko, 1
  • piersi z kurczaka, 1 kg
  • kapusta kiszona, 0,5 kg
  • pieczarki, 0,3 kg
  • cebula, 2 małe
  • ser żółty, na oko

Sposób przygotowania:

1

usmażyć grubsze naleśniki. Farsz : kapustę kiszoną podgotować. Po ugotowaniu wycisnąć sok z kapusty . Poszatkować ją jak ostygnie. Pieczarki pokroić w kostkę usmażyć. Cebulę również pokroić w drobną kostkę i zeszklić. Dodać do smaku vegety. Piersi z kurczaka pokroić w takie porcje aby później było łatwiej je zmielić. Mięso usmażyć na złoty kolor. Gdy ostygnie mielimy mięso, pieczarki z cebulą oraz kapustę. Później cały ten farsz podsmażamy na patelni. Przyprawić do smaku najlepiej dodać świeży czosnek (podczas smażenia) oraz pieprz ziołowy. Naleśniiki zawinąć wraz z tym farszem. Na gotowego naleśnika sypiemy starty żółty ser i zapiekamy w mikrofali lub piekarniku. Do tego również można zrobić sos koperkowy i na koniec posypać serem. Sos : kostkę rosołową zagotować dodać śmietany. Zagotować i na koniec dodać mrożony lub świeży koperek. POLECAM. NAPRAWDĘ PYSZNE