Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruche babeczki z łososiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
strucla drożdżowa z makiem
Nigdy nie byłam szczególną fanką makowców, jednak zapewniam, że tak przygotow...
Odsłon: 147
4
3
6
2
5
Dania główne
Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 101
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
strucla drożdżowa z makiem
Nigdy nie byłam szczególną fanką makowców, jednak zapewniam, że tak przygotow...
Odsłon: 147
4
3
6
2
5
Dania główne
Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 101
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kruche babeczki z łososiem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki krupczatki
- 25 dag margaryny
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka soli
- masło do posmarowania foremek zakupy na 40 dag kremowego serka
- 20 dag wędzonego łososia w plastrach
- 4 łyżki ostrego chrzanu
- 10 dag kiełków
- 1 cytryna
- 3 łyżki sezamu
- koperek
Sposób przygotowania:
1
na kruche ciasto przekładam do miski i zagniatam na gładką, jednolitą masę. Formuję kulę, owijam w folię spożywczą i chłodzę ok. 30 min.
2
Schłodzone ciasto rozwałkowuję na niezbyt cienki placek i szklanką wykrawam koła (muszą być trochę większe od średnicy foremek do babeczek). Foremki smaruję masłem i każdą wylepiam krążkiem ciasta, nakłuwam je kilkukrotnie widelcem. Piekę w temperaturze 180 stopni, do uzyskania złotego koloru (ok. 15 min). Studzę.
3
Kremowy serek dokładnie mieszam z chrzanem. Łososia dzielę na nieduże kawałki, sparzoną cytrynę kroję w plasterki, a te na ćwiartki. Serkiem napełniam ostudzone babeczki.
4
Na każdą układam kolejno: kiełki, po kawałku łososia i cytryny. Babeczki dekoruję gałązkami koperku i posypuję ziarenkami sezamu. Chłodzę.
5
<strong>Monika Kubacka ze Szczecina</strong>Źródło: Tina