Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruche babeczki z łososiem"
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 732
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 161
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31364
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 435
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 732
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 161
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31364
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 435
Składniki
na kruche ciasto przekładam do miski i zagniatam na gładką, jednolitą masę. Formuję kulę, owijam w folię spożywczą i chłodzę ok. 30 min.
Schłodzone ciasto rozwałkowuję na niezbyt cienki placek i szklanką wykrawam koła (muszą być trochę większe od średnicy foremek do babeczek). Foremki smaruję masłem i każdą wylepiam krążkiem ciasta, nakłuwam je kilkukrotnie widelcem. Piekę w temperaturze 180 stopni, do uzyskania złotego koloru (ok. 15 min). Studzę.
Kremowy serek dokładnie mieszam z chrzanem. Łososia dzielę na nieduże kawałki, sparzoną cytrynę kroję w plasterki, a te na ćwiartki. Serkiem napełniam ostudzone babeczki.
Na każdą układam kolejno: kiełki, po kawałku łososia i cytryny. Babeczki dekoruję gałązkami koperku i posypuję ziarenkami sezamu. Chłodzę.
<strong>Monika Kubacka ze Szczecina</strong>Źródło: Tina