Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak pod puszystymi buchtami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
21
24
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2426
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8455
15
Ostatnio komentowane przepisy
21
24
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2426
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8455
15
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pod puszystymi buchtami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag filetów z piersi kurczaka
- 1 litr bulionu drobiowego
- 25 dag pieczarek
- 30 dag marchewek
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki mąki
- 20 dag śmietany kremówki
- 40 dag mrożonego zielonego groszku
- sok z 1 cytryny
- 1 op. ciasta na pizzę w proszku
- 1 jajko
- 3 łyżki startego żółtego sera
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciasto na pizzę przygotuj według przepisu podanego na opakowaniu. Odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia. W tym czasie filety z kurczaka opłucz, osusz, zalej bulionem i gotuj na małym płomieniu ok. 25 minut. Pieczarki oczyść, potnij na połówki. Marchewki obierz, opłucz, drobno pokrój. Mięso wyjmij z bulionu. Wywar przecedź przez sitko i zachowaj.
2
W garnku rozgrzej masło. Podsmaż na nim pieczarki. Oprósz je mąką. Krótko zasmaż. Zalej przecedzonym wywarem oraz śmietaną. Dołóż marchewkę. Gotuj 5 minut, mieszając. Filety pokrój w kosteczkę. Wrzuć do sosu. Dodaj zielony groszek (bez wcześniejszego rozmarażania). Potrawkę gotuj dalej jeszcze 5 minut. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz sokiem cytrynowym. Przełóż do żaroodpornej okrągłej formy (o średnicy ok. 21 cm).
3
Wyrośnięte ciasto drożdżowe ponownie zagnieć. Podziel na 8 porcji. Z każdej uformuj kulkę. Spłaszcz je dłonią i ułóż na wierzchu potrawki. Jajko roztrzep widelcem. Posmaruj wierzchy bułeczek. Posyp startym żółtym serem. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego wcześniej do temperatury 200 st. Piecz ok. 20 minut.
4
ok. 1 godziny i 15 minut. 1 porcja ok. 710 kcal.Źródło: Tina