Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak pod puszystymi buchtami"
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 8
Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...
Odsłon: 7959
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 15
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 546
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 8
Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...
Odsłon: 7959
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 15
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 546
Składniki
Ciasto na pizzę przygotuj według przepisu podanego na opakowaniu. Odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia. W tym czasie filety z kurczaka opłucz, osusz, zalej bulionem i gotuj na małym płomieniu ok. 25 minut. Pieczarki oczyść, potnij na połówki. Marchewki obierz, opłucz, drobno pokrój. Mięso wyjmij z bulionu. Wywar przecedź przez sitko i zachowaj.
W garnku rozgrzej masło. Podsmaż na nim pieczarki. Oprósz je mąką. Krótko zasmaż. Zalej przecedzonym wywarem oraz śmietaną. Dołóż marchewkę. Gotuj 5 minut, mieszając. Filety pokrój w kosteczkę. Wrzuć do sosu. Dodaj zielony groszek (bez wcześniejszego rozmarażania). Potrawkę gotuj dalej jeszcze 5 minut. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz sokiem cytrynowym. Przełóż do żaroodpornej okrągłej formy (o średnicy ok. 21 cm).
Wyrośnięte ciasto drożdżowe ponownie zagnieć. Podziel na 8 porcji. Z każdej uformuj kulkę. Spłaszcz je dłonią i ułóż na wierzchu potrawki. Jajko roztrzep widelcem. Posmaruj wierzchy bułeczek. Posyp startym żółtym serem. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego wcześniej do temperatury 200 st. Piecz ok. 20 minut.
ok. 1 godziny i 15 minut. 1 porcja ok. 710 kcal.Źródło: Tina