Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak z cieciorką i pikantnym curry"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Imbir obierz i bardzo drobno posiekaj. 2 łyżki oleju sezamowego wymieszaj z 1/4 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki kminku, szczyptą kardamonu, połową curry oraz z imbirem. Mieszanką posmaruj umyte filety. Przy kryj je folią i schowaj do lodówki.
2
Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj. Marchewki obierz, opłucz, potnij w plasterki. Pomidory umyj, wytrzyj. Rozetnij na ćwiartki, usuń środki z pestkami, a resztę pokrój w kostkę. Cieciorkę przesyp na durszlak, przepłucz wodą i pozostaw, by dokładnie ociekła.
3
3. W rondlu rozgrzej łyżkę oliwy i łyżkę oleju sezamowego. Zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj marchew i chwilę smaż razem. Dołóż pomidory. Przypraw solą, pieprzem, cukrem, resztą kminku i curry. Wlej bulion, wsyp cieciorkę. Doprowadź do wrzenia. Rondel przykryj, zmniejsz pod nim płomień i duś ok. 10 min.
4
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Usmaż na niej marynowane filety kurczaka (po 6 min z każdej strony). Jogurt połącz z mąką, dodaj do potrawki. Wymieszaj, wsyp posiekaną natkę. Mięso pokrój, ułóż na curry.Źródło: Tina
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
7
75
Przepis dnia
7
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bułeczki drożdżowe z jabłkami prażonymi
Pyszne i mięciutkie bułeczki z jabłkami prażonymi własnej roboty posypane chr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 5196
20
Desery
Muffinki z truskawkami na jogurcie greckim
Wilgotne, smaczne muffinki z dodatkiem truskawek to smaczny dodatek do kawki ;)
Odsłon: 3699
12
25
31
17
Desery
Dietetyczny rabarbarowiec
Przekaska do kawy , cherbaty lub jako podwieczorek....
Odsłon: 27200
37
Inne przepisy autora
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 83
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bułeczki drożdżowe z jabłkami prażonymi
Pyszne i mięciutkie bułeczki z jabłkami prażonymi własnej roboty posypane chr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 5196
20
Desery
Muffinki z truskawkami na jogurcie greckim
Wilgotne, smaczne muffinki z dodatkiem truskawek to smaczny dodatek do kawki ;)
Odsłon: 3699
12
25
31
17
Desery
Dietetyczny rabarbarowiec
Przekaska do kawy , cherbaty lub jako podwieczorek....
Odsłon: 27200
37
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z cieciorką i pikantnym curry
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka cieciorki
- 4 filety z kurczaka
- 35 dag marchwi
- 2 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 200 ml bulionu warzywnego
- 8 gałązek natki pietruszki
- 15 dag jogurtu
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- oliwa
- olej sezamowy
- kawałek (ok. 3 cm) imbiru
- 1 łyżeczka curry
- 3/4 łyżeczki kminku
- kardamon
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Imbir obierz i bardzo drobno posiekaj. 2 łyżki oleju sezamowego wymieszaj z 1/4 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki kminku, szczyptą kardamonu, połową curry oraz z imbirem. Mieszanką posmaruj umyte filety. Przy kryj je folią i schowaj do lodówki.
2
Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj. Marchewki obierz, opłucz, potnij w plasterki. Pomidory umyj, wytrzyj. Rozetnij na ćwiartki, usuń środki z pestkami, a resztę pokrój w kostkę. Cieciorkę przesyp na durszlak, przepłucz wodą i pozostaw, by dokładnie ociekła.
3
3. W rondlu rozgrzej łyżkę oliwy i łyżkę oleju sezamowego. Zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj marchew i chwilę smaż razem. Dołóż pomidory. Przypraw solą, pieprzem, cukrem, resztą kminku i curry. Wlej bulion, wsyp cieciorkę. Doprowadź do wrzenia. Rondel przykryj, zmniejsz pod nim płomień i duś ok. 10 min.
4
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Usmaż na niej marynowane filety kurczaka (po 6 min z każdej strony). Jogurt połącz z mąką, dodaj do potrawki. Wymieszaj, wsyp posiekaną natkę. Mięso pokrój, ułóż na curry.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Maakouda
Dania główne
Roladki ze szparagami
Dania główne
Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.
Dania główne
Placki warzywne z kuskusem
Maakouda
Takie placki ziemniaczane są typowym marokańskim jedzeniem ulicznym. My je pr...
Odsłon: 4
Roladki ze szparagami
Te proste i bardzo smaczne roladki ze szparagami będą hitem każdego, rodzinne...
Odsłon: 17