Kurczak ze szpinakiem

Przygotowanie

1. 

   MIeso z kurki rozdrobnic na niezbyt male kawalki (okolo 6-8 cm) podsmazyc. Najlepiej bez tluszczu na specjalnej patelni lub z odrobinka oleju.

2. 

   Szpinak posiekac na male kawalki, dodac do mieska i dusic az kurczak bedzie okej.

3. 

   Czosnek obrac z lusek, pokroic w plasterki i dodac do kurczaczka ze szpinaczkiem. Poddusic krociutko. Zakonczyc gotowanie

4. 

   Na koniec ser mozzarella pokroic (w miare mozliwosci) na kawalki, lub rodzielic rekami i dodac do reszty.

5. 

   Jesli zostanie na patelni woda ze szpibnaku w niewielkiej ilosci to nalezy sie nie prszejmowac, gdyz ser sie rozpusci i bedzie pyszny sos.

6. 

   Calosc doprawic sola i pieprzem dopiero po ukonczeniu gotowania, gdyz ser jest slony.

7. 

   Podawac z kasza jaka lubimy, ryzem badz ziemniakami. Jako dodatek nie potrzeba dodawac juz nic, bo smakuje wybornie.