Smaker
Sezon na dynię

Lasagne ze szpinakiem i szynką

27.11.2008 Odsłon: 119
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Smaczny pomysł na "Lasagne ze szpinakiem i szynką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22645

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14982

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4755

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44847

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 661

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 719

30 min
3
Dania główne
Lasagne ze szpinakiem i szynką
Autor:
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1
  • 5 kg szpinaku
  • sól
  • 3 dag masła
  • pieprz
  • 3 dag mąki
  • 250 ml mleka
  • 150 ml bulionu warzywnego (z kostki)
  • gałka muszkatołowa
  • 1 łyżka oleju
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 średnie pomidory
  • 30 dag gotowanej szynki w plasterkach
  • 6-9 płatów makaronu lasagne
  • 5 dag startego żółtego sera
  • masło do formy
  • bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

ok. 105 minut

2

Szpinak przebrać, opłukać, włożyć do garnka. Zalać lekko posoloną, gorącą wodą, doprowadzić do wrzenia. Dobrze odcedzić. Kiedy szpinak przestygnie, grubo go posiekać.

3

W garnku rozgrzać masło, oprószyć je mąką i krótko zasmażyć. Do zasmażki dolać mleko i bulion warzywny. Sos gotować, ciągle mieszając, aż zacznie gęstnieć. Przyprawić go do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać szpinak, dusić 3 minuty. Pod koniec przyprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Pomidory pokroić w plasterki.

5

Żaroodporną formę posmarować tłuszczem. Na spodzie rozsmarować odrobiną sosu beszamelowego. Na przemian układać płaty makaronu, masę szpinakową, pomidory i plasterki szynki. Każdą warstwę cienko smarować beszamelem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175°C. Piec łącznie 20 minut.

6

Po około 10 minutach wierzch posypać startym żółtym serem. Gotową zapiekankę udekorować listkami bazylii.Źródło: Życie na gorąco