Smaker
Sylwester

Łosoś z farszem

28.02.2008 Odsłon: 19
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Przepis wart wypróbowania: "Łosoś z farszem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2651

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 638

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1332

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458183

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1589

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2343

30 min
6
Dania główne
Łosoś z farszem
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dag filetu z łososia ze skórką czerwona papryka
  • cebulka dymka
  • świeży imbir (ok. 5 cm)
  • 3 łyżki oliwy
  • 10 dag kukurydzy w puszce
  • sól. Marynata: 5 ząbków czosnku
  • papryczka chili
  • 4 gałązki świeżego tymianku
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • sól. Sałatka: czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • cukinia
  • żółta papryka
  • 25 dag pomidorków cherry
  • 10 dag czarnych oliwek
  • 2 łyżki oliwy
  • garść natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Paprykę, dymkę oraz imbir oczyść i drobno pokrój. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej warzywa. Następnie dodaj kukurydzę i smaż cały czas, mieszając. Dopraw solą i odstaw do wystudzenia. Czosnek, papryczkę chili i listki tymianku oczyść i posiekaj. Wszystkie przełóż do misy i zalej miodem, oliwą i octem. Wymieszaj i dopraw solą.

2

Filet z łososia, umyj i osusz. Ostrym nożem wykrój z przodu kieszeń i napełnij ją warzywną mieszanką. Brytfannę wyłóż folią aluminiową i papierem do pieczenia. Połóż na nim nadziewanego łososia, posól i zalej marynatą. Łososia szczelnie owiń papierem i piecz w piekarniku w temp. 200 °C przez 20 minut.

3

Przygotuj sałatkę. Cebulę, czosnek, paprykę, cukinię oraz pomidorki oczyść i pokrój w kawałki. Następnie przełóż na patelnię i podsmaż na niewielkiej ilości oliwy. Odsącz oliwki z zalewy i dorzuć do warzyw. Chwilę podsmaż. Pod koniec dodaj grubo posiekaną pietruszkę. Podawaj z pieczonym łososiem.Źródło: Na żywo