Smaker
Sezon na dynię

Łososiowa przystawka

12.05.2010 Odsłon: 58
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Łososiowa przystawka"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22338

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13827

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4330

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43290

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 532

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 462

30 min
3
Dania główne
Łososiowa przystawka
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pół szklanki majonezu
  • 1 łyżeczka skórki cytrynowej
  • 1 limonka
  • 4 łyżki oliwy
  • 40 dag filetu z łososia (bez skóry)
  • 1 młoda cukinia
  • 1 puszka kukurydzy
  • 25 dag pomidorków koktajlowych
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka gałązek świeżej kolendry
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Majonez wymieszaj ze skórką otartą z cytryny, dopraw do smaku solą oraz pieprzem, odstaw do lodówki. W misce wymieszaj sok wyciśnięty ze sparzonej limonki z 2 łyżkami oliwy (lub oleju).

2

Filety z łososia opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Podziel na cztery porcje i włóż do miski z limonkową marynatą. Odstaw na 1-2 godziny. Następnie kawałki łososia wyjmij z marynaty, oprósz solą oraz pieprzem.

3

Rozgrzej patelnię grillową. Włóż filety łososia, smaż po kilka minut z każdej strony. Zdejmij z patelni, trzymaj w cieple.

4

Cukinię umyj, osusz, posiekaj w kosteczkę razem ze skórką. Kukurydzę osącz z zalewy. Pomidorki opłucz, osusz. Czosnek obierz, pokrój w cienkie plasterki. Na osobnej patelni rozgrzej resztę oliwy. Wrzuć cukinię, smaż, 1-2 minuty. Dodaj kukurydzę, pomidorki oraz czosnek. Smaż jeszcze 2-3 minuty.

5

5Dodaj posiekane łodyżki kolendry, smaż minutę. Dopraw solą i pieprzem. Warzywa i łososia rozłóż na półmisku. Ozdób listkami kolendry. Podawaj z majonezem.

6

czas ok. 30 min; porcja – 390 kcal, cena 6,50 złŹródło: Świat kobiety