Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7716
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 249
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2757
7
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 560
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7716
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 249
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2757
7
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 560
4
REKLAMA
Dania główne
Macie wiecej czasu?ŻUREK :)
Azazella
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- zakwas do żurku, 2 butelki
- wedzonka lub boczek podsmazony, wedle uznania
- majeranek, duuużo
- ziemniaki, 6-8
- kiełbasa, wedle uznania
- jajko, wedle uznania
- czosnek, wedle uznania
- sól, wedle uznania
- pieprz, 4 kluki
- ziele angielskie, 1 kulka
- liść laurowy, 1
- kostki rosołowe(drobiowa i wołowa), wedle uznania
- śmietana 18%, pół
- marchew, 2
- pietruszka, 1
- seler, ćwierć
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy ziemniaki pokrojone w kostke oraz marchew w plastry i reszte włoszczyzny(startej na tarce)- jak zawsze z przyprawami(w tym z majerankiem)
2
Podsmażamy boczek i kiełbaske w kostkę i wrzucamy do wywaru...kiedy wszystko będzie miękkie dodajemy zakwas(można dodac ocet),mieszamy i probojemy bo z zakwasami nigdy nie wiadomo-lepiej mieć wiecej w zapasie i w razie czego dadać,a na początku lepiej dać mniej i dolewać w razie potrzeby....
3
ugotować jajka na twardo i pokroić
4
Zupę doprawić ok 3 ząbkami czosnku i zagęscić smietana,doprawic do smaku maggi np :)
5
Zupę można gotować bez ziemniaków-ugotować je osobno i przed podaniem podsmazyć-efekt-REWELACJA-mój mąż woli tę wersję i bez jajka! :) SMACZNEGO