Smaker /Przepisy / Dania główne / Makaron conchiglioni, nadziewany mięsem w sosie cebulowo - makowym
Dania główne Przepis na:
Makaron conchiglioni, nadziewany mięsem w sosie cebulowo - makowym
Przepisów i artykułów: 77 Ocena: 2164
Dodano: 26.01.2008
Odsłon: 9017
Pysznościowe, choć kaloryczne - raz na jakiś czas...
Składniki
- makaron conchiglioni rigati, 20 szt.
- mielone mięso, 0,5 kg
- Śmietana 30%, 0,5 l
- surowa, wędzona szynka, gruby plaster
- szczypiorek, 1 pęczek
- cebula, 2 duże
- mak, 2 łyżki
- sól, pieprz, cząber, pieprz kajeński, do smaku
- oliwa, 4 łyżki
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron obgotować ok. 6 min. w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy. Odcedzić, zahartować w lodowatej wodzie. Połowę kartonika kremówki ubić na sztywno, dodać mielone mięso, pokrojony szczypior i szynkę. Wymieszać, doprawić na ostro solą, pieprzem, cząbrem i pieprzem kajeńskim. Farszem napełniać muszelki makaronu (najlepiej łyżeczką). Łyżką oliwy wysmarować naczynie żaroodporne, układać napełnione muszelki nadzieniem do góry. Na patelnię wlać pozostałą oliwę (2 łyżki), na zimną wrzucić pokrojoną w półtalarki cebulę, chwilę podsmażać, zasypać makiem, znowu chwilę smażyć ciągle mieszając, zalać pozostałą kremówką. Kiedy sos się zagotuje - zalać muszelki w naczyniu żaroodpornym. Zapiekać ok. 40 min. w temperaturze ok. 175 st.
Twoje notatki do przepisu
374 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lalka30 18 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
ZROBIŁAM I WYSZŁO BARDZO DOBRE SMAKOWAŁO CAŁEJ RODZINCE !0 Kto głosował? | Odpowiedz
lalka30 13 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Zrobię na milion procent i napisze jak mi wyszło :))0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 21 października 2009Zgłoś do usunięcia
Owszem do gotowania makaronu dodaje sie oliwy0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 21 października 2009Zgłoś do usunięcia
owszem dodaje się oliwę0 Kto głosował? | Odpowiedz
jolka 27 stycznia 2008Zgłoś do usunięcia
....hm.... zastanawia mnie ten mak w sosie. Ale chyba z ciekawości będę musiała zrealizować ten przepis.0 Kto głosował? | Odpowiedz