Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
9260
26.01.2008
Makaron conchiglioni, nadziewany mięsem w sosie cebulowo - makowym
Pysznościowe, choć kaloryczne - raz na jakiś czas...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki
Niby nic, a jednak trzeba umieć zrobić dobre naleśniki. Przesyłam Wam mój, sp...
Odsłon: 327
1
Pieczywo
Prosty przepis na chleb
Polecam smaczny chlebek, który przygotujecie prosto i szybko. Chlebek swoją ś...
Odsłon: 51
4
Dania główne
Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"
Idealny włoski makaron na czas jesiennego grzybobrania.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 267
7
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 784
6
5
Dania główne
Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 87
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki
Niby nic, a jednak trzeba umieć zrobić dobre naleśniki. Przesyłam Wam mój, sp...
Odsłon: 327
1
Pieczywo
Prosty przepis na chleb
Polecam smaczny chlebek, który przygotujecie prosto i szybko. Chlebek swoją ś...
Odsłon: 51
4
Dania główne
Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"
Idealny włoski makaron na czas jesiennego grzybobrania.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 267
7
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 784
6
5
Dania główne
Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 87
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Makaron conchiglioni, nadziewany mięsem w sosie cebulowo - makowym
maciejka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- makaron conchiglioni rigati, 20 szt.
- mielone mięso, 0,5 kg
- Śmietana 30%, 0,5 l
- surowa, wędzona szynka, gruby plaster
- szczypiorek, 1 pęczek
- cebula, 2 duże
- mak, 2 łyżki
- sól, pieprz, cząber, pieprz kajeński, do smaku
- oliwa, 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Makaron obgotować ok. 6 min. w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy. Odcedzić, zahartować w lodowatej wodzie. Połowę kartonika kremówki ubić na sztywno, dodać mielone mięso, pokrojony szczypior i szynkę. Wymieszać, doprawić na ostro solą, pieprzem, cząbrem i pieprzem kajeńskim. Farszem napełniać muszelki makaronu (najlepiej łyżeczką). Łyżką oliwy wysmarować naczynie żaroodporne, układać napełnione muszelki nadzieniem do góry. Na patelnię wlać pozostałą oliwę (2 łyżki), na zimną wrzucić pokrojoną w półtalarki cebulę, chwilę podsmażać, zasypać makiem, znowu chwilę smażyć ciągle mieszając, zalać pozostałą kremówką. Kiedy sos się zagotuje - zalać muszelki w naczyniu żaroodpornym. Zapiekać ok. 40 min. w temperaturze ok. 175 st.