Smaker
Dania jednogarnkowe

Makaron z boczkiem w sosie szpinakowym

24.11.2009 Odsłon: 20258
5.0 (25 oceny)
30 min
3-4 os.
EwwRaa
EwwRaa

Makaron i szpinak w nowym wydaniu ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 138

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1560

30 min
17
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 285

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka z wędzoną piersią kurczaka.

Odsłon: 78

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 17

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 96

15 min
3
Dania główne
Makaron z boczkiem w sosie szpinakowym
Autor:
EwwRaa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron (np wstążki), 50 dkg
  • szpinak mrożony, 45 dkg
  • kulka wędzonej mozarelli, 20 dkg
  • boczek wędzony,surowy, 30 dkg
  • śmietana "szefa kuchni" do zup i sosów, 40 ml
  • cebula, 1 średnia
  • maggi, do smaku
  • pieprz biały, 1/2 łyżeczki
  • sól
  • margaryna, 2 łyżki
  • cukier, 1/2 łyżeczki
  • mąka, 2 łyżeczki
  • czosnek, 2-3 ząbki
Sposób przygotowania:
1

Ugotować makaron w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu (al dente),odcedzić i zahartować.

2

Posiekać drobno cebulę,podsmażyć w wysokim naczyniu na złoto z cukrem na margarynie.

3

Pokroić boczek w centymetrowe słupki i dodać do cebuli. Wysmażyć.

4

Do boczku z cebulą dodać rozmrożony szpinak,doprawić pieprzem i do smaku dodać maggi. Dusić do odparowania płynu. Zdjąć naczynie z ognia.

5

Śmietanę zaprawić mąką,dodać szczyptę soli i wlać do szpinaku. Przecisnąć do sosu przez praskę czosnek. Ponownie postawić na ogniu i ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotowac ok. dwóch minut.

6

Do gotującego się sosu wsypać makaron,zagotować intensywnie mieszając. Zdjąć naczynie z ognia.

7

Porwać mozarellę na małe kawałki i od razu wymieszać z makaronem. Uwaga - będzie się wszystko fajnie ciągnęło ;)))

8

Można podawać. Smacznego ;)