Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron z mięsnymi kulkami
justynka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 30 dag makaronu wstążki - ugotować
- mały kalafior - ugotować
- KULKI MIĘSNE:
- 40 dag mielonego mięsa
- 1 jajko
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki bułki tartej
- łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- sól , pieprz
- Sos:
- łyzka musztardy
- 4 łyzki śmietany
- po łyżce masła i mąki
Sposób przygotowania:
1
KULKI MIĘSNE: Mięso wyrobić z tartą bułką, mlekiem, jajkiem, posiekaną cebulą i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawić solą , pieprzem i mielona papryką. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Gotować 10-15 minut w osolonym wrzątku. Wyjąć, wywar zachować.
2
SOS: Z mąki i masła zrobić jasną zasmażkę, rozprowadzić szklanką wywaru, zagotować. Połączyć ze śmietaną i musztardą. Doprawić solą i pieprzem. Dodać kulki mięsne oraz ugotowany kalafior i makaron. Mocno podgrzać. posypać natką pietruszki.
3
SMACZNEGO