Dania główne Przepis na:
Makaron z mięsnymi kulkami
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 214
Dodano: 19.03.2013
Odsłon: 6164
Na szybki obiad.
Składniki
- 30 dag makaronu wstążki - ugotować
- mały kalafior - ugotować
- KULKI MIĘSNE:
- 40 dag mielonego mięsa
- 1 jajko
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki bułki tartej
- łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- sól , pieprz
- Sos:
- łyzka musztardy
- 4 łyzki śmietany
- po łyżce masła i mąki
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
KULKI MIĘSNE: Mięso wyrobić z tartą bułką, mlekiem, jajkiem, posiekaną cebulą i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawić solą , pieprzem i mielona papryką. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Gotować 10-15 minut w osolonym wrzątku. Wyjąć, wywar zachować.
-
SOS: Z mąki i masła zrobić jasną zasmażkę, rozprowadzić szklanką wywaru, zagotować. Połączyć ze śmietaną i musztardą. Doprawić solą i pieprzem. Dodać kulki mięsne oraz ugotowany kalafior i makaron. Mocno podgrzać. posypać natką pietruszki.
-
SMACZNEGO
15898 odsłon
21
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 24 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
zabieram do wypróbowania, podoba mi się Twój przepis.24 Kto głosował? | Odpowiedz