Dania główne Przepis na:
Marynowane ogórki z warzywami
Przepisów i artykułów: 521 Ocena: 4434
Dodano: 10.01.2008
Odsłon: 7
Smaczny pomysł na "Marynowane ogórki z warzywami"
Składniki
- mały kalafior
- 25 dag ogórków
- 25 dag pomidorków koktajlowych
- 1 zielona papryczka chili
- 12 cebulek dymek
- 4 gałązki koperku. Zalewa: 2 łyżeczki ziarenek pieprzu
- 1 łyżeczka ziarenek ziela angielskiego
- 4 łyżeczki nasion gorczycy
- 4 liście laurowe
- łyżka soli
- 350 ml octu
- 25 dag cukru
- 1
- 5 litra wody
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oczyść kalafior, rozdziel na różyczki i przez minutę gotuj w osolonej wodzie. Odcedź, schłodź w zimnej wodzie i odsącz.
-
Pozostałe warzywa oczyść, papryczkę pokrój w plasterki, a pomidorki przekrój na pół. Razem z kalafiorem włóż do słoików. Do każdego dodaj gałązkę koperku. zalewy zagotuj w 1,5 litra wody. Gorącą zalej warzywa. Zakręć słoiki. Pasteryzuj 20 minut w 85 st. C.
Źródło: Tele Tydzień
12736 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz