Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Mielone w zapiekance"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 55
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 104
0
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3565
5
1
Przepis dnia
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 55
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 104
0
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3565
5
1
Przepis dnia
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mielone w zapiekance
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Placki: szklanka mąki
- łyżka masła
- jajko
- szczypta słodkiej czerwonej papryki i oregano
- łyżeczka proszku do pieczenia
- olej
- sól Kotleciki: 30 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 2 łyżki bułki tartej
- jajko
- sól
- pieprz
- olej Zapiekanka: 2 czerwone papryki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki pikantnego ketchupu
- 2 jajka
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- szczypta papryki chilli
- olej
- 200 ml śmietany
- 20 dag żółtego sera
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
na klopsiki wymieszaj, formuj kulki, smaż na oleju. Papryki i cebulę pokrój drobno. Ząbki czosnku przekrój wzdłuż. Na oleju zeszklij cebulę, dodaj czosnek i paprykę, smaż 10 minut, dodaj koncentrat i ketchup. Całość przypraw do smaku solą, pieprzem i chilli, wymieszaj.
2
Przygotuj placuszki. Rozpuść masło, ostudź. Do przesianej mąki dodaj proszek do pieczenia, jajko, masło i przyprawy, zmiksuj. Patelnię posmaruj niewielką ilością oleju, małą łyżeczką nakładaj placuszki. Smaż na złoty kolor.
3
Do naczynia żaroodpornego wlej sos pomidorowy, układaj kotlety, na nich placuszki. Całość polej sosem przygotowanym ze śmietany, jajka, sera i gałki muszkatołowej. Zapiekaj 20 minut w temperaturze 200°C.
4
Czas: około 2,5 godziny.Źródło: Dobry Tydzień