Smaker
Sylwester

Mielone w zapiekance

18.08.2008 Odsłon: 16
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Mielone w zapiekance"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12264

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2778

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 679

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1461

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458755

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1759

30 min
6
Dania główne
Mielone w zapiekance
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Placki: szklanka mąki
  • łyżka masła
  • jajko
  • szczypta słodkiej czerwonej papryki i oregano
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej
  • sól Kotleciki: 30 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
  • 2 łyżki bułki tartej
  • jajko
  • sól
  • pieprz
  • olej Zapiekanka: 2 czerwone papryki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki pikantnego ketchupu
  • 2 jajka
  • 3 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta papryki chilli
  • olej
  • 200 ml śmietany
  • 20 dag żółtego sera
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

na klopsiki wymieszaj, formuj kulki, smaż na oleju. Papryki i cebulę pokrój drobno. Ząbki czosnku przekrój wzdłuż. Na oleju zeszklij cebulę, dodaj czosnek i paprykę, smaż 10 minut, dodaj koncentrat i ketchup. Całość przypraw do smaku solą, pieprzem i chilli, wymieszaj.

2

Przygotuj placuszki. Rozpuść masło, ostudź. Do przesianej mąki dodaj proszek do pieczenia, jajko, masło i przyprawy, zmiksuj. Patelnię posmaruj niewielką ilością oleju, małą łyżeczką nakładaj placuszki. Smaż na złoty kolor.

3

Do naczynia żaroodpornego wlej sos pomidorowy, układaj kotlety, na nich placuszki. Całość polej sosem przygotowanym ze śmietany, jajka, sera i gałki muszkatołowej. Zapiekaj 20 minut w temperaturze 200°C.

4

Czas: około 2,5 godziny.Źródło: Dobry Tydzień