Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Mięso mielone w cieście francuskim

03.02.2009 Odsłon: 64
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
Tele_Tydzień
Tele_Tydzień

Sprawdzony przepis na "Mięso mielone w cieście francuskim"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Piknikowe tiramisu

Desery Piknikowe tiramisu

Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...

Odsłon: 2502

30 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 227

15 min
2
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 183

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 745

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2427

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2357

30 min
10
Dania główne
Mięso mielone w cieście francuskim
Autor:
Tele_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • (4 porcje) 12 dag ciasta francuskiego
  • kromka czerstwego chleba
  • 4 dag pistacji
  • 2 cebule
  • ząbek czosnku
  • 8 dag szynki gotowanej
  • 50 dag mięsa mielonego
  • jajko
  • żółtko
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyż. koniaku
  • 10 dag śmietany
  • 50 dag pieczarek
  • 3 gałązki tymianku
  • łyż. masła
  • szkl. bulionu
Sposób przygotowania:
1

Rozmrożone ciasto podziel na cztery części. Chleb namocz w zimnej wodzie. Posiekaj pistacje. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj. Szynkę pokrój w kostkę.

2

Mięso wymieszaj z odciśniętym chlebem, jajkiem, połową posiekanej cebuli, czosnkiem, szynką, solą, pieprzem, pistacjami i koniakiem.

3

Na każdym płacie ciasta ułóż mięso. Zwiń i ponacinaj z góry. Ułóż na blaszce, posmaruj żółtkiem i piecz 40 min w temp. 220 st.

4

Pieczarki pokrój i podsmaż na maśle, dodaj cebulę i tymianek. Podlej grzyby bulionem, dodaj śmietanę i dopraw do smaku. Podawaj pieczeń z sosem.

5

Czas przygotowania: 90 minut 630 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień