Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Miodowa pierś kurczaka na sałacie

04.11.2009 Odsłon: 42
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Miodowa pierś kurczaka na sałacie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 186

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1404

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 50

>60 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 186

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1339

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 251

15 min
5
Dania główne
Miodowa pierś kurczaka na sałacie
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 podwójne piersi kurczaka
  • 3/4 szklanki oleju
  • sól
  • pieprz
  • naturalny płynny miód
  • musztarda
  • główka sałaty strzępiastej (lub innej)
  • 2 pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • ocet
  • 2-3 młode marchewki
  • 10 oliwek pieprz
  • ocet
Sposób przygotowania:
1

Mięso kurczaka umyj starannie, osusz, rozdziel na pojedyncze piersi, pozostaw je w całości. Utrzyj pół szklanki oleju z 2-3 łyżkami płynnego miodu oraz 1-2 łyżkami musztardy. Dodaj po szczypcie soli i pieprzu, wymieszaj. Natrzyj pierś.

2

Przygotowane mięso zawiń w kawałki folii aluminiowej. Ułóż na grillu. Piecz, obracając, około 25 minut. Po tym czasie wyjmij mięso z folii. Dopiekaj jeszcze około 10 minut, aż się zrumieni. Zdejmij z rusztu, pokrój w grube plastry.

3

Opłucz i osusz listki sałaty, porozrywaj je na kawałki. Pomidory opłucz, osusz, pozbaw gniazd nasiennych. Pokrój na ćwiartki. Czerwoną cebulę obierz, pokrój w krążki. Obrane marchewki zblanszuj, ostudź, pokrój w plasterki. Warzywa wymieszaj. Resztę oleju utrzyj z łyżką octu oraz solą i pieprzem do smaku. Skrop sałatkę, rozłóż na talerze. Na każdej porcji umieść pokrojoną pierś.

4

porcje, czas ok. 40 min; porcja – 250 kcal, cena 4,50 zł.

5

Elektryczny grill z opiekaczem to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy nie mają ogródków. Chrupiące i aromatyczne potrawy z rusztu pieką się na nim bez tłuszczu (wytapia- jący się tłuszcz ścieka do specjalnej rynienki).Źródło: Świat kobiety