Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Młode ziemniaki z medalionami w boczku"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Glazurowane pikantne skrzydełka
Skrzydełka z kurczaka są odrobinę niedoceniane, ale gwarantuję, że można z ni...
Odsłon: 726
7
Dania główne
Jak obierać młode ziemniaki ?
Uwielbiam młode ziemniaczki. W odróżnieniu od niezbyt smacznych, zwiotczałych...
Odsłon: 2858
5
Dania główne
pieczone młode kurczęta
Poussin to młode kurczę o wadze 350-450 g. Upieczone z masłem tymiankowym po...
Odsłon: 720
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa
Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Przyprawy
- Mięta
Odsłon: 113
5
Przetwory
Pasta z lubczyku bez konserwantów, zamiast maggi
Każdy zna maggi w płynie, nie jedna osoba używa jej bez zastanowienia się z c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
4
Śniadania
Tosty ze szparagami - pyszne śniadanie w kilkanaście minut
Świetna propozycja na śniadanie. Tosty z domowego chleba, do tego awokado, ja...
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
Odsłon: 195
9
Dania główne
Kwiaty czarnego bzu w cieście
Przełom mają i czerwca to idealny moment, aby przygotować kwiaty czarnego bzu...
Odsłon: 2527
6
Inne przepisy autora
5
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 112
7
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa
Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Przyprawy
- Mięta
Odsłon: 113
5
Przetwory
Pasta z lubczyku bez konserwantów, zamiast maggi
Każdy zna maggi w płynie, nie jedna osoba używa jej bez zastanowienia się z c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
4
Śniadania
Tosty ze szparagami - pyszne śniadanie w kilkanaście minut
Świetna propozycja na śniadanie. Tosty z domowego chleba, do tego awokado, ja...
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
Odsłon: 195
9
Dania główne
Kwiaty czarnego bzu w cieście
Przełom mają i czerwca to idealny moment, aby przygotować kwiaty czarnego bzu...
Odsłon: 2527
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Młode ziemniaki z medalionami w boczku
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag młodych ziemniaków
- 60 dag schabu
- 2 łyżki oleju
- 1 mała główka młodej kapusty
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 150 ml bulionu warzywnego
- 1/2 pęczka tymianku
- 10 dag żółtego sera
- 10 dag śmietany kremówki
- 15 dag mozzarelli
- 12 plasterków wędzonego boczku (ew. bekonu)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj, zeskrob skórkę, gotuj 20 minut w posolonej wodzie. Schab opłucz, osusz, pokrój na 12 kawałków. Każdy lekko rozbij, nadając mu owalny kształt. Medaliony posyp solą oraz pieprzem. Szybko obsmaż na oleju.
2
Kapustę oczyść, opłucz, grubo poszatkuj. Cebulę obierz, posiekaj. Masło rozgrzej, zeszklij na nim cebulę. Dodaj kapustę. Podlej bulionem, duś razem kilka minut. Tymianek opłucz, osusz, oderwij listki. Trochę zostaw do dekoracji, resztę dodaj do kapusty tuż przed końcem gotowania. Żółty ser grubo zetrzyj, wymieszaj ze śmietaną. Mozzarellę pokrój na 12 plasterków.
3
Rozłóż je na kawałkach mięsa i owiń boczkiem. Na spodzie formy ułóż kapustę, odcedzone ziemniaki i medaliony w boczku. Zalej sosem serowo-śmietanowym. Piecz 45 minut w temp. 200 st. Posyp odłożonym tymiankiem.
4
ok. 1 godziny i 20 minut. 1 porcja 470 kcal.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą
Dania główne
Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem
Dania główne
Kwiaty czarnego bzu w cieście
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowo-śmietanowym
Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą
Młoda kapusta jest u nas najlepszym daniem na każdą okazję, z pomidorami i ki...
Odsłon: 70
Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem
przepis na smaczny , sycący obiad
Odsłon: 51