Name: Musaka po polsku
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 mniejsze bakłażany; 4 średnie ziemniaki; 60 dag mięsa mielonego mieszanego; 1 cebula; 2 pomidory; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; po 2 łyżki mąki pszennej i masła; 500 ml mleka; 2 jajka; 15 dag startego żółtego sera; po 1 łyżeczce suszonego cząbru i tymianku; 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki; sól; czarny pieprz; 3 łyżki oliwy

W rondelku rozpuść masło, wsyp mąkę, krótko zasmaż. Mieszając, wlej mleko. Gdy sos zgęstnieje, zdejmij z ognia, domieszaj jajka i ser. Ziemniaki i pomidory pokrój w plastry. Formę wysmaruj resztą oliwy. Ułóż warstwami: bakłażany i połowę ziemniaków, mięso, resztę ziemniaków, plastry pomidorów. Polej sosem. Zapiekaj 30 minut w 170°C.Źródło: Naj

Musaka po polsku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Jogurtowiec z makiem

Indyk świąteczny

Domek z piernika

Fit deser z chia

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Jogurtowiec z makiem

Indyk świąteczny

Domek z piernika

Fit deser z chia

Musaka po polsku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy