Dania główne Przepis na:
Musztardowe szaszłyki
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 1783
Dodano: 02.03.2008
Odsłon: 1694
Musztardowe szaszłyki
Składniki
- 1 kg łopatki wieprzowej
- 1 duża żółta papryka
- 7 małych cebul
- MARYNATA :
- 4 łyżki musztardy
- 4 łyżki oleju
- sok z 1 cytryny
- ostra papryka w proszku
- sól pieprz
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Łopatkę wieprzową, żółtą paprykę i cebulę pokroić w dużą kostkę. Musztardę połączyć z olejem i sokiem z cytryny. Wymieszać i dodać szczyptę ostrej papryki w proszku, sól i pieprz. Kostki łopatki wieprzowej zalać marynatą i włożyć do lodówki na około 12 godzin. Na patyczki do szaszłyków nabijać na przemian mięso, żółtą paprykę, mięso, cebulę, mięso itd. Na rozgrzany grill wyłożyć gotowe szaszłyki i piec około 20 minut. Szaszłyki podawać z musztardą i z pieczywem. Z podanych składników wychodzi około 20 szaszłyków. Smacznego.
868 odsłon
32
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz