Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zaleta nalesniaka jest to, ze mozna przyrzadzac jego rozne wariacje, robimy go ze skladnikow jakie aktualnie ''''zalegaja''''w spizarkowej szafce czy lodowce. w moim przypaku bylo to zamrozone mieso mielone, groszek konserwowy, marchewka, pomidory w puszce i kilka lodyzek szczypiorku :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16503
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16503
37
REKLAMA
Dania główne
nalesniak
inezis
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mieso mielone, np.z indyka, okolo 20 dag
- pomidory z puszki, 1
- groszek konserwowy, okolo 0,5 puszki
- marchewka, 2
- kilka lodyzek szczypiorku
- przyprawy; sol, pieprz, ulubione ziola, kostka miesna pieczeniowa, odrobina curry, papryka slodka, do smaku
- zolty ser, kawaleczek
- ciasto nalesnikowe: maka, mleko, jajko, odrobina soli, odrobina proszku do pieczenia, odrobina cukru, kilka lyzek oleju
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotowujemy nalesniki. Podane wyzej skladniki mieszamy razem. Trudno jest podac proporcje... Zwykle robie, jak to sie mowi ''''na oko''''. Chodzi o to by ciasto bylo w sam raz- nie za geste, nie za rzadkie i dobrze rozprowadzalo sie na patelni. Smazymy nalesniki.
2
Miesko podsmazamy na niewielkiej ilosci oleju, mieszajac od czasu do czasu. Po kilku minutach podlewamy troszke woda i dodajemy przyprawy.
3
Nastepnie miksujemy pomidory, aby je calkowicie rozdrobnic i pozbyc sie ewentualnie zalegajacych skorek. Uzyskany w ten sposob srednio gesty przecier pomidorowy dodajemy do smazacego sie mieska.
4
Dodajemy starta marchewke i pokrojony szczypiorek.
5
Doprawiamy do smaku. Tak powstaly sosik smazymy jeszcze przez chwilke. Dodajemy groszek Jesli sos zbyt gesty mozemy dodac troszke wody. Na koniec dodajemy utary ser.
6
Tak powstalym farszem przekladamy nalesniki. Nalezy ulozyc je najlepiej w okraglym zaroodpornym naczyniu. Zapiekac w piekarniku okolo 15 minut. Mozna posypac zoltym serkiem, na pewno bedzie jeszcze lepsze!
7
Do farszu mozna dodac jeszcze inne ulubione skladniki. Ja uzylam akurat tego co mialam aktualnie w domu.
8
Tak narodzil sie pomysl na obiad, ktory bardzo smakowal!