Smaker
Sezon na dynię

Naleśnikowe rulony z kaszą

13.05.2009 Odsłon: 13
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Naleśnikowe rulony z kaszą"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22408

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14337

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4441

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43482

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 552

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 521

30 min
3
Dania główne
Naleśnikowe rulony z kaszą
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag mąki pszennej
  • 1 szkl. mleka
  • 3/4 szkl. wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki masła lub oleju rzepakowego
  • szczypta kurkumy
  • sól
  • olej; 30 dag mięsa grubo mielonego
  • 15 dag pieczarek
  • 2 liście kapusty pekińskiej
  • 3-4 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • po szczypcie imbiru mielonego i gałki muszkatołowej; dekoracja: parę łyżek gęstej śmietany qnatka pietruszki lub selera
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej z kurkumą i 1/3 łyżeczki soli. Masło rozpuść, odstaw do ostudzenia. Mleko zmiksuj z wodą i jajkami. Ciągle miksując, wsypuj partiami mąkę. Na koniec dodaj przestudzone masło. Naleśniki usmaż na dobrze rozgrzanej patelni.

2

Mięso usmaż na oleju. Dodaj posiekaną kapustę i kaszę. Dopraw przyprawami i sosem sojowym. Osobno, na suchej patelni podsmaż pokrojone pieczarki. Dodaj 1 łyżeczkę oleju, posól. Wymieszaj z mięsem, jeszcze chwilę podsmaż.

3

Na każdy naleśnik nałóż mięso. Zwiń w ruloniki i podgrzej. Podawaj prosto z patelni, z kleksem ze śmietany, posypane natką pietruszki lub selera. Śmietanę możesz wymieszać z 1 łyżeczką ostrej musztardy lub paroma kroplami octu balsamicznego.Źródło: Naj