Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Naleśnikowe rulony z kaszą

13.05.2009 Odsłon: 13
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Naleśnikowe rulony z kaszą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

nalyt4aq
nalyt4aq
Desery

deser z owocami

Desery deser z owocami

Szybki deser ze składników, które zawsze są w domu:)

Odsłon: 161

15 min
2
monialubi
monialubi
Desery

Sernik z rabarbarem

Desery Sernik z rabarbarem

Kolejna odsłona sernika - w sezonie rabarbarowy.

Odsłon: 526

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 842

15 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 70

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 46

>60 min
2
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 8276

15 min
14
Dania główne
Naleśnikowe rulony z kaszą
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag mąki pszennej
  • 1 szkl. mleka
  • 3/4 szkl. wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki masła lub oleju rzepakowego
  • szczypta kurkumy
  • sól
  • olej; 30 dag mięsa grubo mielonego
  • 15 dag pieczarek
  • 2 liście kapusty pekińskiej
  • 3-4 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • po szczypcie imbiru mielonego i gałki muszkatołowej; dekoracja: parę łyżek gęstej śmietany qnatka pietruszki lub selera
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej z kurkumą i 1/3 łyżeczki soli. Masło rozpuść, odstaw do ostudzenia. Mleko zmiksuj z wodą i jajkami. Ciągle miksując, wsypuj partiami mąkę. Na koniec dodaj przestudzone masło. Naleśniki usmaż na dobrze rozgrzanej patelni.

2

Mięso usmaż na oleju. Dodaj posiekaną kapustę i kaszę. Dopraw przyprawami i sosem sojowym. Osobno, na suchej patelni podsmaż pokrojone pieczarki. Dodaj 1 łyżeczkę oleju, posól. Wymieszaj z mięsem, jeszcze chwilę podsmaż.

3

Na każdy naleśnik nałóż mięso. Zwiń w ruloniki i podgrzej. Podawaj prosto z patelni, z kleksem ze śmietany, posypane natką pietruszki lub selera. Śmietanę możesz wymieszać z 1 łyżeczką ostrej musztardy lub paroma kroplami octu balsamicznego.Źródło: Naj