Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Naleśnikowe rulony z kaszą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Pieczywo
Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną
Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kefir
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 3693
29
24
25
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 720
19
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1625
5
Ostatnio komentowane przepisy
12
Pieczywo
Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną
Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kefir
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 3693
29
24
25
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 720
19
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1625
5
REKLAMA
Dania główne
Naleśnikowe rulony z kaszą
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag mąki pszennej
- 1 szkl. mleka
- 3/4 szkl. wody gazowanej
- 2 jajka
- 2 łyżki masła lub oleju rzepakowego
- szczypta kurkumy
- sól
- olej; 30 dag mięsa grubo mielonego
- 15 dag pieczarek
- 2 liście kapusty pekińskiej
- 3-4 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- po szczypcie imbiru mielonego i gałki muszkatołowej; dekoracja: parę łyżek gęstej śmietany qnatka pietruszki lub selera
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej z kurkumą i 1/3 łyżeczki soli. Masło rozpuść, odstaw do ostudzenia. Mleko zmiksuj z wodą i jajkami. Ciągle miksując, wsypuj partiami mąkę. Na koniec dodaj przestudzone masło. Naleśniki usmaż na dobrze rozgrzanej patelni.
2
Mięso usmaż na oleju. Dodaj posiekaną kapustę i kaszę. Dopraw przyprawami i sosem sojowym. Osobno, na suchej patelni podsmaż pokrojone pieczarki. Dodaj 1 łyżeczkę oleju, posól. Wymieszaj z mięsem, jeszcze chwilę podsmaż.
3
Na każdy naleśnik nałóż mięso. Zwiń w ruloniki i podgrzej. Podawaj prosto z patelni, z kleksem ze śmietany, posypane natką pietruszki lub selera. Śmietanę możesz wymieszać z 1 łyżeczką ostrej musztardy lub paroma kroplami octu balsamicznego.Źródło: Naj