Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ogórki kiszone z liśćmi wiśni"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21650
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 170
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
27
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21650
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 170
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
27
REKLAMA
Dania główne
Ogórki kiszone z liśćmi wiśni
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ogórków gruntowych
- 4-5 ząbków czosnku
- dwa duże kawałki korzenia chrzanu + 2-3 liście
- po gałązce liści wiśni i czerwonej porzeczki
- 2 duże kopry z baldachami
- 1 i 1/2 łyżki soli
- litr wody
Sposób przygotowania:
1
30 min • Słój 150 kcal • Koszt słoja ok. 5 zł • Przepis na 2-litrowy słój
2
Słój wyparzam lub sterylizuję w piekarniku nagrzanym do 100°C przez 15 minut. Ogórki myję. Na dnie słoja układam liście chrzanu, 1/2 liści wiśni i porzeczki, dwa ząbki czosnku, korzeń chrzanu. Ogórki układam ściśle obok siebie, do pełna, przekładając warstwy pozostałymi liśćmi, koprem, chrzanem i czosnkiem.
3
Na wierzchu układam liście chrzanu, wiśni i porzeczki oraz koper. Sól rozpuszczam w litrze ciepłej wody. Zalewam ogórki tak, by je całkowicie przykryć. Słoiki zakręcam. Ogórki są gotowe do jedzenia już po 2 dniach.
4
Sandra Siebert z LuboniaŹródło: Kobieta i życie