Name: Orientalny kociołek z indykiem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 20 dag ryżu; 2 cebule; 2 ząbki czosnku; 1 czerwona papryczka chili; 50 dag pomidorów; 80 dag mięsa gulaszowego z indyka; 3 łyżki oleju; 3 łyżki łagodnego curry; 500 ml bulionu drobiowego; 5 dag płatków migdałowych; 1 mango; sól; pieprz; kilka gałązek kolendry

Orientalny kociołek z indykiem

5.0 (7 oceny)

do 60 min

60 min

3-4 osoby

3-4 os.

Tina

Czosnek oraz cebule obierz, pokrój w plasterki. Chili rozetnij, usuń pestki, strączek opłucz i posiekaj. Pomidory umyj, oczyść z pestek, miąższ pokrój w kosteczkę. Mięso opłucz, osusz, posyp solą oraz pieprzem. W garnku rozgrzej olej. Wrzuć mięso, smaż je 5-7 minut, wyjmij. Na ten sam tłuszcz wrzuć cebule, czosnek i chili. Smaż 5 minut, oprósz curry. Ponownie dołóż mięso. Wsyp ryż. Zalej całość bulionem i duś ok. 40 minut, aż ziarenka ryżu i mięso będą miękkie. Pod koniec duszenia dodaj pomidory. Całość przypraw solą i pieprzem.

Orientalny kociołek z indykiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka makaronowa z tuńczykiem i krewetkami

Kotlety mielone z ogórkiem i ziemniakami

Sałatka z indykiem i porem karmelizowanym z gruszką

Fasola w sosie pomidorowym z piersią

Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią

Racuchy z cukinii

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka makaronowa z tuńczykiem i krewetkami

Kotlety mielone z ogórkiem i ziemniakami

Sałatka z indykiem i porem karmelizowanym z gruszką

Fasola w sosie pomidorowym z piersią

Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią

Racuchy z cukinii

Orientalny kociołek z indykiem

Sposób przygotowania:

Orientalny kociołek z indykiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Orientalny kociołek z indykiem

Sposób przygotowania: