Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Panierowane boczniaki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40695
113
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1081
10
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 263
7
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3422
13
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40695
113
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1081
10
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 263
7
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3422
13
6
REKLAMA
Dania główne
Panierowane boczniaki
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag świeżych boczniaków
- przyprawa typu jarzynka
- 4-5 łyżek mąki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 4 pomidory
- olej
- 1-2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Boczniaki opłucz, osusz. Odetnij grubsze końcówki. Ułóż na desce, oprósz przyprawą typu jarzynka. W osobnych naczyniach umieść mąkę, rozkłócone jajka oraz bułkę tartą. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju.
2
Boczniaki obtaczaj w mące, zanurzaj w jajku, a na koniec panieruj w bułce tartej (panierkę lekko dociśnij). Wkładaj na rozgrzany olej i smaż na złoty kolor po kilka minut z każdej strony.
3
Usmażone grzyby osącz z nadmiaru tłuszczu, trzymaj w cieple. Pomidory umyj, osusz, przekrój na połówki, usuń gniazda nasienne. Miąższ posiekaj, wymieszaj razem z łyżką oleju, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny do smaku. Podawaj do grzybów, ozdób szczypiorkiem.
4
Czas ok. 30 min; porcja – 260 kcal, cena 2,20 zł.
5
Wegetariańskie flaczki
6
Pokrój oczyszczone kapelusze boczniaków w podłużne paseczki (przypominające flaki), przesmaż na maśle razem z poszatkowaną cebulą. Dodaj posiekaną włoszczyznę. Całość zalej bulionem, duś do miękkości grzybów. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz majerankiem.Źródło: Świat kobiety