Dania główne Przepis na:
Papryka faszerowana
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 13
Dodano: 30.03.2008
Odsłon: 1883
Danie dla kazdego i nie musisz obawiać sie o kalorie.
Składniki
- papryka czerwona duża, 5 szt.
- ryż, 2 saszetki po 100 g
- cebula, 1 duza
- piersi z kurczaka, 40 dkg
- czosnek, 2 ząbki
- ser żółty /gouda/, 10 dkg
- śmietana 18%, 1/2 szklanki
- keczup pikantny, 2 łyżki stołowe
- sól i pieprz, do smaku
- masło, 10 dkg
- delikat do miesa drobiowego, 1/2 lyzeczki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Papryke umyć, od góry naciąć otwór a zarazem usunąć gniazdo z pestkami, włorzyc do gotujacej osolonej wody na okolo 10 minut, potem wyjac i ostudzic. Ryż osobno ugotować i przesypac do wiekszego rądla. Piersi z kurczaka zmielić w młynku do mięsa. Cebule zeszklic z 5 dkg masla dodac zmielone piersi z kurczaka i 1/2 lyżeczki przyprawy, szczypte pieprzu. Tak podsmarzone mieso dodac do ryżu i wymieszać wraz z wczesniej startym serem. Nakladać łyzeczka farsz do papryk. Pozostałe 5 dkg masła rozłozyc w naczyniu żaroodpornym, ułozyc nafaszerowane papryczki. Zalać wymieszana śmietana z keczupem i zgniecionym czosnkiem. Zapiekać w piekarniku 200 stopni przez okolo 30 minut. Smacznego
2064 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz