Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pęczak z botwinką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1289
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 120
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 52
1
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1289
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 120
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 52
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pęczak z botwinką
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 buraki
- 2 szklanki pęczaku
- 1/2 szklanki soku
- 1,5 l bulionu
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka tymianku
- 2 łyżki masła
- liść laurowy
- szczypior
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Buraki zawiń w folię aluminiową i piecz ok. 30 min. Wyjmij, wystudź, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2
Na głębszej patelni rozgrzej łyżkę masła i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj kaszę, podsmaż chwilę i wlej sok. Mieszaj, aż kasza wchłonie płyn. Dodaj buraki i liść laurowy. Stopniowo podlewaj bulionem.
3
Gotuj, aż kasza będzie miękka na zewnątrz i nieco twarda w środku. Dodaj łyżkę masła, szczypior i dopraw.Źródło: Takie jest życie