Dania główne Przepis na:
Pieczona pierś kurczaka z przyprawą gyros
Przepisów i artykułów: 193 Ocena: 4974
Dodano: 15.11.2017
Odsłon: 1659
Danie, które szybko się przygotowuje i wszystkim smakuje. Szczególnie polecam osobom zapracowanym.
Składniki
- Pierś z kurczaka 500 - 600 g
- Przyprawa gyros 2 łyżki
- Majeranek 1 łyżeczka
- Papryka słodka 1 łyżeczka
- Kolendra mielona 1/2 łyżeczki
- Czosnek 2 - 3 ząbki
- Oliwa z oliwek 2 łyżki
- Sól 1,5 łyżeczki, jeśli przyprawa gyros jej nie zawiera.
- Pieprz mielony
- Boczek tradycyjnie wędzony 200 - 300 g
- Dodatkowo:
- Ziemniaki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś umyć, oczyścić z wszelkich żyłek i pokroić na mniejsze kawałki. Przyprawić przyprawą gyros, majerankiem, papryką, kolendrą, solą i oliwą. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki na co najmniej 2 - 3 godziny lub na całą noc.
-
Boczek pokroić na bardzo cienkie plastry, część wyłożyć na dno formy do pieczenia.
Następnie rozłożyć na nim przyprawioną pierś z kurczaka wymieszaną z drobno pokrojonym czosnkiem. Oprószyć ją pieprzem i na wierzchu rozłożyć plastry boczku. -
Na wierzchu ułożyć przyprawione ziemniaki.
Jak je przyprawić możecie zobaczyć tutaj : http://www.kuchcikgotuje.pl/2016/07/pieczone-ziemniaki.html -
Piec w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku 35- 45 minut, w zależności jak duże mamy ziemniaki. Stan upieczenia ziemniaków sprawdzić widelcem przed wyjęciem z piekarnika.
5715 odsłon
41
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz