Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pieczone golonki na jarzynce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2283
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4374
35
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1296
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 275
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2283
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4374
35
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1296
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 275
1
REKLAMA
Dania główne
Pieczone golonki na jarzynce
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag fasoli Piękny Jaś namoczonej na całą noc w zimnej wodzie
- 4 golonki wieprzowe
- 1 pęczek włoszczyzny
- przyprawy do wywaru: po 6 zierenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu oraz 3 listki laurowe
- 4 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 5 łyżek octu balsamicznego
- 4 marchewki
- 4 małe cebule
- 2 łyżki jasnego sosu pieczenio wego (w proszku)
- 6 gałązek natki pietruszki
- 1 łyżeczka skórki drobno startej z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- suszony majeranek
- pieprz mielony
- sól
- olej
Sposób przygotowania:
1
Namoczoną fasolę opłucz, zalej w garnku wodą. Dodaj łyżkę soli i 2 łyżki suszonego majeranku. Gotuj do miękkości, odcedź. Golonki umyj, włóż do garnka, zalej wodą. Dodaj obraną włoszczyznę i przyprawy.
2
Golonki gotuj na małym ogniu 90 min. Wyjmij je z wywaru i ułóż na blaszce z piekarnika. Posyp solą i pieprzem. Posmaruj miodem wymieszanym z musztardą i octem. Piecz 40 min w temp. 180 st.
3
Marchew i cebule obierz. Cebule pokrój na cząstki, marchew w talarki. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Zeszklij cebulę, dodaj marchew. Smaż 5 min. Wlej 200 ml wywaru z golonek i duś 15 min. Zagęść sosem pieczeniowym, wymieszaj z fasolą.
4
Natkę pietruszki opłucz, posiekaj. Wymieszaj ze skórką cytrynową i obranym, przeciśniętym czosnkiem. Dookoła golonek rozłóż potrawkę fasolową, oprósz solą oraz pieprzem. Mięso posyp mieszanką pietruszkową. Piecz jeszcze 10 min.
5
Golonki z fasolową ja rzynką można serwować ze świeżym chrupiącym pieczywem albo z ziemniaczkami smażonymi w ziołach. Najpierw ugotuj je w mundurkach 15 min i pokrój w talarki.Źródło: Tina