Dania główne Przepis na:
pierogi ze śledziem
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 2
Dodano: 26.11.2010
Odsłon: 1626
Pierogi są naprawde przepyszne :)
Składniki
- płaty rybne może być mintaj, 4 szt
- cytryna, 1 szt
- mąka, 500 g
- jajko, 1 szt
- sól
- przegotowana woda
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mąke ,jajko za pomocą wody zagniatać jak na ciasto pierogowe dodać szczypte soli nastepnie wałkować i wykroić. płaty wypłukać albo w wodzie przegotowanej albo przez 15min, tzrymac w miseczcze z sokiem z cytryny po czym dopiero wypłukać bardzo drobno pokroić w kosteczkę. formować pierogi uzywając śledzi jako farszu nie trzeba doprawiac chyba że ktoś lubi mocniejsze smaki. pierogi ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy gdy wypłyna na wierzch wyciagnąć odcedzić podawać z przysmażoną cebulką są świetne warto spróbować:)
9563 odsłon
26
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wielkibrat80 23 marca 2011Zgłoś do usunięcia
To w końcu z czym są te pierogi, ze śledziem, czy z mintajem.0 Kto głosował? | Odpowiedz