Dania główne Przepis na:
pierozance
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 1
Dodano: 13.09.2008
Odsłon: 1198
sa pyszne!smakuja jak pierogi ruskie ale jest jedna roznica-pierogi gotujemy a pierozance smazymy.
Składniki
- maka, 0,5kg
- soda, 2 lyzki
- jajka, 2
- sol, szczypta
- woda, 2szklanki
- FARSZ-ziemniaki, 0,5kg
- ser bialy, 30-40dag
- cebula, 1 duza
- olej do smazenia
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ziemniaki gotujemy,studzimy i gnieciemy.Cebule kroimy w kostke ipodsmazamy na zloty kolor(na oleju).dodajemy do ziemniakow i sera i mieszamy,doprawiamy sola i pieprzem.skladniki ciasta mieszamy i wyrabiamy,formujemy je i wycinamy krazki np.szklanka,krazki rozwalkujemy na cienkie kola.farsz nakladamy na ciasto brzegi zawijamy formujac okragle placuszki.tak oto przygotowane pierozance smazymy na mocno rozgzanym oleju na zloty kolor po obu stronach.
812 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz