Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...kiełbasą, który moja mama przygotowywała zawsze, kiedy nie bardzo miała pomysł na obiad. W oryginale nie było czosnku i świeżych pomidorów, jedynie koncentrat, moja lekka modyfikacja sprawiła, że danie zupełnie zmieniło smak, ale wydaje mi się, że na tym zyskało:) Zapraszam również na bloga
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kiełbasę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć z cebulą i czosnkiem, dodać obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory, posolić, dodać zioła prowansalskie i chilli, przykryć i dusić ok. 10 min. Po upływie tego czasu dodać ugotowany makaron, przecier i cukier, jeśli trzeba doprawić. Wszystko dobrze wymieszać i gotować jeszcze na małym ogniu jakieś 5 - 10 min. Podawać posypane parmezanem i posiekaną natką pietruszki. Gotowe!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Makaron chili z pomidorami
Pyszny danie z makaronu. Klasycznie - z sosem pomidorowym, ale dodane trochę...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 8297
63
Dania główne
Castellane w pomidorach z kiełbasą
Danie idealne dla zabieganych...niestety nie zawsze mamy czas by stać przy "g...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 4138
17
6
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placuszki cynamonowe z rabarbarem i orzechami włoskimi
Szybkie i smaczne placuszki cynamonowe z rabarbarem i orzechami włoskimi idea...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Placki
- Jajka
Odsłon: 102
3
Dania główne
Pieczonki (prażonki) z piekarnika
Pieczonki, regionalna potrawa z okolic Myszkowa. Ja zrobiłam je w naczyniu ża...
Odsłon: 17924
50
Dodatki
Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla
Są tak smaczne, że grillowałam je już drugi raz!
- Grill
- Włoska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Grzyby
Odsłon: 107
7
Przekąski
Pomidory z mozzarellą z grilla
Podstawą udanego grilla są ciekawe i smakowite dodatki!
- Grill
- Włoska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 66
6
3
Dania główne
Kurczak zawijany w roladę
Mój kurczak dzisiaj w postaci zawijanej rolady, z dodatkami. Kurczak można b...
Odsłon: 121
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Oszukana pizza z szynką, pieczarkami i czerwoną papryką
Oszukana, bo na francuskim cieście, bo za oknem śnieżyło, wiało i we wszechog...
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Pizze
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
- Szynki
Odsłon: 10869
24
Przepis dnia
Desery
Kremowy i chrupiący deser jabłkowy z cynamonem
Pierwszy raz przygotowałam deser, który nie jest muffinkami:) Zainspirował mn...
Odsłon: 17973
27
Dania główne
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem
Przepis z kuchni lubelskiej, gdzie miejsce ziemniaków często zajmuje kasza gr...
Odsłon: 15576
49
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placuszki cynamonowe z rabarbarem i orzechami włoskimi
Szybkie i smaczne placuszki cynamonowe z rabarbarem i orzechami włoskimi idea...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Placki
- Jajka
Odsłon: 102
3
Dania główne
Pieczonki (prażonki) z piekarnika
Pieczonki, regionalna potrawa z okolic Myszkowa. Ja zrobiłam je w naczyniu ża...
Odsłon: 17924
50
Dodatki
Pieczarki faszerowane mozzarellą z grilla
Są tak smaczne, że grillowałam je już drugi raz!
- Grill
- Włoska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Grzyby
Odsłon: 107
7
Przekąski
Pomidory z mozzarellą z grilla
Podstawą udanego grilla są ciekawe i smakowite dodatki!
- Grill
- Włoska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 66
6
3
Dania główne
Kurczak zawijany w roladę
Mój kurczak dzisiaj w postaci zawijanej rolady, z dodatkami. Kurczak można b...
Odsłon: 121
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pikantny makaron z pomidorami i...
KingMazur
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 laska kiełbasy(ja dałam drobiową)
- 2 średnie pomidory
- 2 małe drobno posiekane cebule
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 posiekane ząbki czosnku
- kilka gałązek natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy (opcjonalnie, ja robiłam wszystko w woku z dobrą nieprzywierającą powłoką, więc nie dodawałam żadnego tłuszczu)
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka chilli
- sól i pieprz
- 200 g makaronu
- starty parmezan
- szczypta ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć z cebulą i czosnkiem, dodać obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory, posolić, dodać zioła prowansalskie i chilli, przykryć i dusić ok. 10 min. Po upływie tego czasu dodać ugotowany makaron, przecier i cukier, jeśli trzeba doprawić. Wszystko dobrze wymieszać i gotować jeszcze na małym ogniu jakieś 5 - 10 min. Podawać posypane parmezanem i posiekaną natką pietruszki. Gotowe!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
Dania główne
Kotleciki po bałkańsku
Dania główne
Kasza jaglana z zielonymi warzywami
Dania główne
Burgery rybne
Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
Faszerowana cukinia jest u nas jednym z ulubionych dań. Farsze robię rozmaite...
Odsłon: 35
Kotleciki po bałkańsku
Kotleciki po bałkańsku to kwintesencja kuchni z tego regionu. Aromatyczne, le...
Odsłon: 2811