Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pizza brokułowa z cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 824
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1031
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2067
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 824
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1031
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2067
4
20
REKLAMA
Dania główne
Pizza brokułowa z cukinią
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki
- 100-120 ml ciepłego mleka
- 1/2 op. (3
- 5 g) suszonych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy
- 1 cukinia
- 4 pomidorki
- 1 żółta papryka
- 1 cebula
- 20 dag brokułów
- 150 ml ostrego keczupu
- 20 dag startego żółtego sera (najlepiej parmezanu)
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
- bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mleko wymieszaj z drożdżami i cukrem. Odstaw na 10 minut. Potem zaczyn utrzyj z mąką i szczyptą soli. Dolej oliwę. Wyrób gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj je i odstaw na 45 minut. Pomidory umyj, pokrój na połówki albo na cząstki. Cebulę obierz, posiekaj. Cukinię opłucz, potnij w plasterki. Brokuły podziel na małe różyczki, obgotuj w posolonej wodzie, odcedź. Paprykę rozetnij, oczyść z pestek, strąk pokrój w paseczki.
2
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrób. Uformuj duży owalny placek. Ułóż go na blasze przykrytej pergaminem. Ciasto gęsto ponakłuwaj widelcem. Placek posmaruj keczupem. Rozłóż na nim pokrojone warzywa. Posyp solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz startym serem.
3
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piecz około 25 minut. Gotową pizzę udekoruj listkami bazylii.Źródło: Naj