Name: Pizza brokułowa z cukinią
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 30 dag mąki; 100-120 ml ciepłego mleka; 1/2 op. (3; 5 g) suszonych drożdży; 1 łyżeczka cukru; 3 łyżki oliwy; 1 cukinia; 4 pomidorki; 1 żółta papryka; 1 cebula; 20 dag brokułów; 150 ml ostrego keczupu; 20 dag startego żółtego sera (najlepiej parmezanu); zioła prowansalskie; sól; pieprz; bazylia do dekoracji

Mleko wymieszaj z drożdżami i cukrem. Odstaw na 10 minut. Potem zaczyn utrzyj z mąką i szczyptą soli. Dolej oliwę. Wyrób gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj je i odstaw na 45 minut. Pomidory umyj, pokrój na połówki albo na cząstki. Cebulę obierz, posiekaj. Cukinię opłucz, potnij w plasterki. Brokuły podziel na małe różyczki, obgotuj w posolonej wodzie, odcedź. Paprykę rozetnij, oczyść z pestek, strąk pokrój w paseczki.

Pizza brokułowa z cukinią

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bób w pomidorach z tymiankiem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Szybki bigos z młodej kapusty

Ostatnio komentowane przepisy

bób w pomidorach z tymiankiem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Szybki bigos z młodej kapusty

Pizza brokułowa z cukinią

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy