Smaker
Ewa Gotuje

Podudzia na posłaniu z warzyw

04.04.2008 Odsłon: 64
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Podudzia na posłaniu z warzyw"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3831

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414667

60 min
1128
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2822

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2374

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 1811

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 334

60 min
2
Dania główne
Podudzia na posłaniu z warzyw
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 podudzi kurczaka
  • 2 średnie czerwone cebule
  • 6-8 ząbków czosnku
  • 1/2 łyżeczki skórki startej z cytryny
  • po 2 gałązki rozmarynu i tymianku
  • 4 łyżki masła
  • 80 dag dyni pokrojonej w kosteczkę (bez skóry i pestek)
  • sól
  • pieprz lmielona słodka papryka
  • 4 łyżeczki łagodnej przyprawy curry
  • oliwa do polania warzyw
Sposób przygotowania:
1

Podudzia umyj, wytrzyj do sucha. Cebule obierz, potnij na cząstki. Czosnek obierz, 2 ząbki posiekaj, pozostałe pozostaw w całości. Posiekany czosnek połącz z 2 łyżeczkami curry, skórką cytrynową, solą, pieprzem oraz mieloną papryką.

2

Mięso natrzyj przygotowaną mieszanką przypraw i wstaw do lodówki na godzinę. Tymianek oraz rozmaryn opłucz, osusz, oderwij listki oraz igiełki od gałązek, drobno je posiekaj.

3

Dynię wymieszaj z cebulą, pozostałymi ząbkami czosnku oraz posiekanymi ziołami. Posyp solą i resztą curry. Skrop oliwą, dobrze wymieszaj.

4

Warzywa ułóż w żaroodpornej formie. Na tym umieść zamarynowane podudzia. Na każdym połóż trochę masła. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piecz przez 50 minut.Źródło: Naj