Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Polędwica z kurkami"
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 1436
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38553
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
Odsłon: 1304
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 1436
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38553
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
Odsłon: 1304
Składniki
Polędwiczki umyj, pokrój w dwucentymetrowe plastry. Lekko rozgnieć, oprósz solą i pieprzem, odstaw do lodówki na pół godziny. Kurki umyj, większe pokrój. W rondelku rozgrzej łyżkę masła klarowanego, podsmaż grzyby. Wlej wino, dodaj musztardy, przyprawy, gotuj.
Na patelni rozgrzej pozostałe masło, smaż polędwicę 4 minuty na średnim ogniu, przewróć na drugą stronę, smaż kolejne 4 minuty. Na półmisku układaj sałatę, kawałki mięsa, całość polej sosem musztardowym z kurkami. Podawaj z ryżem lub kaszą gryczaną.
CZAS: około 1,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień