Dania główne Przepis na:
Polędwiczki w jarzynach z śliskimi kluskami
Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 673
Dodano: 25.03.2010
Odsłon: 6056
bardzo smaczne,efektowne danie,nawet dla gości
Składniki
- polędwica wieprzowa, 30/40dag
- jarzyny mieszanka mrożona z kukurydzą, 50 dag
- ziemniaki ugotowane, kilo
- mąka ziemniaczana, 1/3 ilości ziemniaków
- pietruszka zielona, peczek
- cebula szalotka, 2-3szt
- przyprawy
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ziemniaki ugotowane przecisnąc przez praskę do miski,dodac pietruszkę zieloną drobno pokrojoną,wymieszac,uklepac a potem podzielic na trzy części,trzecią częśc wyjąc a w jej miejsce wsypac mąkę ziemniaczaną,wymieszac i formowac kluski z dziurką na sosik,ugotowac w osolonej wodzie
-
szalotkę pokroic,wrzucic na rozgrzany olej,dodac przyprawy po łyżeczce-kminek.curry,czubrica,kumin,kolendra,pieprz,podsmażyc,wrzucic pokrojoną na plasterki polędwicę,obsmażyc z obu stron,dodac warzywa,najlepiej żeby w mrożonce była kukurydza,papryka,fasolka,brokuł.poddusic do miękkości jarzyn,podkłócic mąką lub gotową zasmażką w niewielkiej ilości żeby sos był lejący
8000 odsłon
15
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bozenas 27 marca 2010Zgłoś do usunięcia
ma byc śliskie nie śląskie:))))śląskie to takie pospolite:))))))0 Kto głosował? | Odpowiedz
alicja 27 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Ja też,ale jakby nie było kluski śląskie są śliskie,bez urazy,pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 marca 2010Zgłoś do usunięcia
śliskimi czy śląskimi???? troche sie uśmiałam na dzień dobry, ale tak z sympatią, pozdrawiam!!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz