Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Pstrag pieczony w pergaminie
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 4594 28.05.2008

Pstrag pieczony w pergaminie

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Jagna
Jagna

Obowiazkowa potrawa na moim bozonarodzeniowym stole, moj maz zawsze sie nim zachwyca. Poprostu pyszne...

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Pstragi oczyscic i skropic sokiem wycisnietym z dwoch cytryn. Natrzec sola i pieprzem. Odstawic w chlodne miejsce na 30 minut.
Pieczarki i cebule drobno posiekac, doprawic i usmazyc na zloto.Wystudzic.
Natke pietruszki posiekac i dodac razem z zoltkami i koniakiem do wystudzonych pieczarek.Wymieszac, tak przygotowanym farszem nadziewac kazdego pstraga i oblozyc go dookola. Zawinac w pergamin i piec w 200C przez mniej wiecej 45 minut. Przed podaniem oblozyc kazda rybe pokrojona w lodeczki cytryna.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

magda gessler pstrag pieczony

taura
taura
Dania główne

Pieczony pstrąg

Dania główne Pieczony pstrąg

Tak przygotowany pstrąg jest wyjątkowo aromatyczny i delikatny

  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 10197

do 30 min 30 min
10
Milycooking
Milycooking
Dania główne

Pstrąg pieczony z cebulą, cytryną, koperkiem i masłem.

Dania główne Pstrąg pieczony z cebulą, cytryną, koperkiem i masłem.

W moich propozycjach na blogu ryba jeszcze się nie pojawiała więc dziś na moi...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 205

do 30 min 30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda Gessler

Dania główne Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda Gessler

Jak przygotować idealne naleśniki? Wbrew pozorom, nie jest to wcale łatwe. Ni...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 51603

do 30 min 30 min
27

pstrag

agnesita
agnesita
Dania główne

Pstrąg z koperkiem

Dania główne Pstrąg z koperkiem

szybki i smaczny sposób na rybę

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 9595

do 60 min 60 min
32
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pstrąg w galarecie

Przekąski Pstrąg w galarecie

Czosnkowo kolendrowej

  • Buliony
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 4500

do 30 min 30 min
26
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg z grilla

Dania główne Pstrąg z grilla

Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 589

do 15 min 15 min
17

przepis ryba pieczona w pergaminie

asia67
asia67
Dania główne

Ryba pieczona z jarzynami

Dania główne Ryba pieczona z jarzynami

wiosna za pasem, dlatego tym razem danie pieczona, dietetyczna ryba

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1355

do 30 min 30 min
11
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Ryba pieczona z pieczarkami

Dania główne Ryba pieczona z pieczarkami

Pieczony dorsz smakuje wybornie, jest zdrowy i prosty w wykonaniu.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Dorsz
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy

Odsłon: 2256

do 60 min 60 min
6
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Przekąski

Ryba po grecku

Przekąski Ryba po grecku

Smażona ryba w sosie pomidorowym z jarzynami.

  • Boże Narodzenie
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1624

> 60 min >60 min
20

pstrąg pieczony w pergaminie

taura
taura
Dania główne

Pieczony pstrąg

Dania główne Pieczony pstrąg

Tak przygotowany pstrąg jest wyjątkowo aromatyczny i delikatny

  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 10197

do 30 min 30 min
10
HabibiChi
HabibiChi
Dania główne

Pstrąg pieczony w piekarniku

Dania główne Pstrąg pieczony w piekarniku

Idealne danie na piątek ale także na każdy inny dzień dla smakoszy ryb. Prost...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 67993

do 30 min 30 min
135
asia67
asia67
Dania główne

Pstrąg pieczony

Dania główne Pstrąg pieczony

proste skladniki, a takie pyszne danie, zachęcam

  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 2144

do 60 min 60 min
6

pstrag z grilla w papirusie według okrasy

Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni
Dania główne

Łosoś w maku według Karola Okrasy

Dania główne Łosoś w maku według Karola Okrasy

Jakiś czas temu miałem okazję obejrzeć w necie prezentację ciekawego dania au...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 9337

do 30 min 30 min
22
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg w papilotach z grilla

Dania główne Pstrąg w papilotach z grilla

Ryba z suszonymi pomidorami i koperkiem

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 1629

do 15 min 15 min
16
WaniliaiKardamon
WaniliaiKardamon
Dania główne

Pstrąg z grilla z masłem musztardowym i młodą kapustą

Dania główne Pstrąg z grilla z masłem musztardowym i młodą kapustą

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam ryby z grilla, dużo bardziej niż mięsa, są...

  • Grill
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 2178

do 60 min 60 min
5

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.

Przekąski Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.

Tarator to tradycyjny bułgarski chłodnik zrobiony z ogórków, czosnku i orzech...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1766

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Smaczna i szybka sałatka śledziowa z pieczarkami marynowanymi , cebulą, jabłk...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Francuska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Grzyby
  • Sałatki śledziowe

Odsłon: 125

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

Przekąski Nadziewane kwiaty cukinii

Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 32514

do 60 min 60 min
52
smaker
smaker
Napoje

Domowa anyżówka

Napoje Domowa anyżówka

Nalewka z ziaren anyżu - czyli popularna anyżówka - ma bardzo charakterystycz...

  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Nalewki

Odsłon: 2112

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chorwackie klopsiki

Dania główne Chorwackie klopsiki

Chorwackie klopsiki to idealny przepis na obiad dla całej rodziny. Pysznie sm...

  • Bałkańska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 3554

do 60 min 60 min
9
smaker
smaker
Desery

Ciasto Dama Pik

Desery Ciasto Dama Pik

Jeśli chcesz zaserwować w weekend proste i efektowne ciasto, Dama Pik będzie...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 7258

do 60 min 60 min
14

Inne przepisy autora

Napoje

Piwo Grzane

Przekąski

Zupa kremowa

Przekąski

Salatka z tunczyka

Przetwory

Zupa jagodowa(Blaberjasupa)

Jagna
Jagna
Napoje

Piwo Grzane

Napoje Piwo Grzane

Rozchorowalam sie...a najlepsze na chorobe jest Grzane Piwko!

  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia

Odsłon: 1649

do 15 min 15 min
2
Jagna
Jagna
Przekąski

Zupa kremowa

Przekąski Zupa kremowa

Majac ta zupe, mozemy praktycznie wyczarowac kazda zupe jaka chcemy, wystarcz...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Chleby

Odsłon: 1295

do 30 min 30 min
1
Jagna
Jagna
Przekąski

Salatka z tunczyka

Przekąski Salatka z tunczyka

Bardzo kolorowa i smaczna, prosta w przygotowaniu, w sam raz na impreze :)

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Przyprawy

Odsłon: 2745

do 15 min 15 min
5
Jagna
Jagna
Przetwory

Zupa jagodowa(Blaberjasupa)

Przetwory Zupa jagodowa(Blaberjasupa)

Lekka i przepyszna, dla naszych milusinskich i nie tylko :))

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Jagody

Odsłon: 1263

do 15 min 15 min
1
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Schab w sosie

Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne

Pieczony schab

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 113

do 15 min 15 min
3
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 117

> 60 min >60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.

Przekąski Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.

Tarator to tradycyjny bułgarski chłodnik zrobiony z ogórków, czosnku i orzech...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1766

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Smaczna i szybka sałatka śledziowa z pieczarkami marynowanymi , cebulą, jabłk...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Francuska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Grzyby
  • Sałatki śledziowe

Odsłon: 125

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

Przekąski Nadziewane kwiaty cukinii

Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 32514

do 60 min 60 min
52
smaker
smaker
Napoje

Domowa anyżówka

Napoje Domowa anyżówka

Nalewka z ziaren anyżu - czyli popularna anyżówka - ma bardzo charakterystycz...

  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Nalewki

Odsłon: 2112

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chorwackie klopsiki

Dania główne Chorwackie klopsiki

Chorwackie klopsiki to idealny przepis na obiad dla całej rodziny. Pysznie sm...

  • Bałkańska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 3554

do 60 min 60 min
9
smaker
smaker
Desery

Ciasto Dama Pik

Desery Ciasto Dama Pik

Jeśli chcesz zaserwować w weekend proste i efektowne ciasto, Dama Pik będzie...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 7258

do 60 min 60 min
14
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Pstrag pieczony w pergaminie

Autor:
Jagna
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pstragi, 4 sztuki
  • pieczarki, 40 dkg
  • zoltka, 3 sztuki
  • Koniak, 40 ml
  • Natka pietruszki
  • cebula, 2 sztuki
  • oliwa z oliwek
  • sol, pieprz
  • cytryna, 6 sztuk

Sposób przygotowania:

1

Pstragi oczyscic i skropic sokiem wycisnietym z dwoch cytryn. Natrzec sola i pieprzem. Odstawic w chlodne miejsce na 30 minut. Pieczarki i cebule drobno posiekac, doprawic i usmazyc na zloto.Wystudzic. Natke pietruszki posiekac i dodac razem z zoltkami i koniakiem do wystudzonych pieczarek.Wymieszac, tak przygotowanym farszem nadziewac kazdego pstraga i oblozyc go dookola. Zawinac w pergamin i piec w 200C przez mniej wiecej 45 minut. Przed podaniem oblozyc kazda rybe pokrojona w lodeczki cytryna.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki