Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pstrąg z pieca z ziemniakami"
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7676
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2850
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7676
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2850
Składniki
Koperek umyć, posiekać. Cytryny sparzyć. Z jednej otrzeć skórkę i wycisnąć sok, drugą pokroić w plasterki.
Ryby oczyścić, umyć, osuszyć. Natrzeć otartą skórką z cytryny, oprószyć z zewnątrz i w środku solą i pieprzem.
Do środka ryb włożyć koperek i plastry cytryny, skórę ponacinać.
Ziemniaki umyć, osuszyć pokroić w ćwiartki, przełożyć do naczynia do zapiekania natłuszczonego oliwą, oprószyć solą i resztą koperku, skropić oliwą. Piec 30 min w temp. 200oC, na ziemniakach ułożyć ryby i piec jeszcze 15 min.
Pod koniec pieczenia posyp ryby ciemnymi oliwkami. Danie podawaj z sosem czosnkowym na bazie jogurtu.
ok. 55 minutŹródło: Twoje Imperium