Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pyszny chłodnik z melona i ogórka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 224
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1126
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 224
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1126
6
REKLAMA
Dania główne
Pyszny chłodnik z melona i ogórka
Show
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g ogórków
- 1 dojrzały melon, np. galia
- 150 g jogurtu greckiego
- 150 g kefiru
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- sól i pieprz
- parę listków mięty
- sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyj i obierz. Jeden przekrój wzdłuż na pół i usuń nasiona, następnie pokrój go w kosteczkę i zachowaj do dekoracji. Pozostałe ogórki pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do blendera i zmiksuj, dodając jogurt, kefir, kilka listków mięty, czosnek i sól.
2
Melona przekrój na pół, pozbaw go pestek. Pokrój go na kawałki, obierz ze skóry. Miąższ zmiksuj blenderem i dodaj do ogórków zmiksowanych z jogurtem i kefirem.
3
Wymieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Schłodź. Udekoruj pokrojonym ogórkiem i listkami mięty.Źródło: Show