Dania główne Przepis na:
Pyszny sos pomidorowy
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 24
Dodano: 17.05.2009
Odsłon: 16864
Sos jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu.
Składniki
- pomidory całe z puszki, 1 puszka
- koncentrat pomidorowy, 2 czubate łyżki
- śmietana 18%, 2 czubate łyżki
- woda, 1/3 szklanki
- kostka rosołowa np. warzywna lub drobiowa, 1 sztuka
- przyprawa vegeta, 1 płaska łyżka
- pieprz, do smaku
- chilli w proszku (pieprz cayenne), do smaku
- zioła prowansalskie, 1 płaska łyżka
- papryka słodka w proszku, 1 płaska łyżeczka
- sól, szczypta
- olej, 1 łyżka
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W rondelku rozgrzewamy łyżkę oleju, dorzucamy pomidory z puszki, rozdrabniamy je troszkę widelcem lub łyżką :), dodajemy Vegetę. Gdy pomidory zaczną się gotować dodajemy kostkę rosołową i zalewamy wodą. Gdy woda troszkę odparuje i sos zrobi się gęściejszy- doprawiamy.
-
Dodajemy przyprawy wymienione wyżej (oprócz soli) w ilościach takich jak podałam lub według własnego uznania. Zdejmujemy sos z ognia. Żeby uniknąć zważenia śmietany np. do szklanki dodajemy łyżkę śmietany i szczyptę soli, mieszamy to dokładnie i dodajemy 2-3 łyżki sosu, mieszamy i tak przygotowaną śmietanę powoli wlewamy do garnka z sosem energicznie mieszając. Sos gotowy! :) Ja dodaję go np. do gołąbków, makaronów, ryżu. Życzę smacznego!
10276 odsłon
34
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Adrianuszkowa 11 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Faktycznie, sos prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Polecam.4 Kto głosował? | Odpowiedz