Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Quiche z porem, dynią i orzechami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 801
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22850
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15266
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4963
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 801
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22850
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15266
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4963
6
REKLAMA
Dania główne
Quiche z porem, dynią i orzechami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała dynia
- 2 szklanki mąki
- 20 dag masła
- 5 jajek
- 2 pory
- olej
- sól
- pieprz
- 15 dag sera z niebieską pleśnią
- po 2 łyżki śmietany i orzechów
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Dynię obierz, pozbaw nasion i pokrój na małe kawałki. Rozłóż je na blasze, skrop olejem i posyp solą. Piecz około 30 min w 190 st.
2
Zagnieć kruche ciasto z mąki, masła, 2 jajek oraz szczypty soli. Schładzaj 20 min, a potem rozwałkuj. Wylep spód i boki prostokątnej formy. Piecz 10-12 minut w temp. 200 st. Pory oczyść starannie, pokrój w krążki, przesmaż na 2 łyżkach oleju.
3
Ser pokrusz. Pozostałe jajka rozkłóć ze śmietaną. Dodaj ser, zmiksuj. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na podpieczonym spodzie rozłóż pory i dynię. Zalej masą jajeczną. Zapiekaj razem 20-25 min. Posyp 2 łyżkami posiekanych orzechów laskowych.
4
12 porcji, czas ok. 70 min; porcja – 320 kcal, cena 1,70 zł.Źródło: Świat kobiety